Voici la recette du bouchées concombres et thon, des fraîches, légères et ultra rapide à préparer pour l’apéritif ou en entrée estivale, pleine de goût et sans cuisson.
Ingrédient pour 4 personnes :
- 1 concombre
- 1 boîte de thon au naturel
- 150 g de fromage frais
- 10 tomates cerises
- ciboulette
- sel, poivre
Préparation :
Dans un récipient mixer: Le fromage frais avec le thon égoutté. Saler et poivrer.
Peler le concombre en laissant une bande sur deux puis couper le en rondelles assez épaisses.
Disposer sur le centre la préparation au thon/fromage frais, décorer avec une demi-tomate et de la ciboulette.