Nous adorons la nutella même si c’est bourré de sucre et de huile de palme, mais nous en consommons avec modération. Nous vous présentons la recette du brownie au Nutella avec Thermomix, un gâteau qui plaira surtout aux enfants.
Ingrédients :
- 70 g de farine
- 200 g de Nutella
- 120 g de sucre en poudre
- 150 g de beurre
- 50 g de noisette
- 3 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
Préparation :
Commencez par préchauffer le four à 180°
Mettez le beurre et le Nutella dans un bol, puis placez-le au micro-ondes ou au bain-marie en veillant à ce que le mélange chauffe légèrement.
Pendant ce temps, mettez dans le bol du Thermomix, les œufs, le sucre et le sachet de sucre vanillé, puis mixez à la vitesse 3 pendant 1 minute, ensuite ajoutez la farine, et mélangez encore une minute à la vitesse 3.
Ajoutez le mélanger Nutella et beurre fondus, ensuite insérez le fouet et mixez à la vitesse 2 pendant 2 minutes et réservez.
Cassez grossièrement les noisettes, à la vitesse 5 pendant 5 secondes, puis ajoutez-les à la pâte et mélangez bien.
Mettez le tout dans un moule et enfournez pendant 30 minutes, une fois cuit, démoulez le brownie et laissez-le refroidir avant de le découpez en carrés.