Voici la recette du gâteau aux flocons d’avoine un savoureux gâteau léger sans sucre et sans farine, facile et simple à réaliser pour un collation légère.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 banane mûre
- 140 g de flocons d’avoine
- 300 ml de lait écrémé
- Baies ou myrtilles ou framboises
- pépites de chocolat
- Amandes effilées
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Pelez la banane et écrasez-la avec une fourchette.
Mélangez ensuite avec les flocons d’avoine et le lait.
Le résultat sera encore plus crémeux si vous mixez les 3 ingrédients avec un mixeur.
Versez la préparation dans un plat allant au four puis garnissez de fruits de votre choix, de chocolat et d’amandes.
Enfournez ensuite pendant 20 minutes.