Voici un exemple de Menu du Démarrage Express, des menus sont conçus pour vous aider à démarrer votre parcours de régime de manière saine et équilibrée.
Jour 1 :
Petit-déjeuner :
- Omelette aux légumes (œufs, poivrons, épinards, champignons) cuite avec une cuillère à café d’huile d’olive.
- 1 tranche de pain complet grillé
- 1 orange
Déjeuner :
- Salade de thon : mélangez du thon en conserve dans l’eau avec des feuilles de laitue, des tomates, des concombres, des olives et des oignons rouges. Assaisonnez avec du jus de citron et une cuillère à café d’huile d’olive.
- 1 petite pomme
Dîner :
- Poulet grillé assaisonné avec du paprika et du jus de citron
- Légumes rôtis (courgettes, poivrons, oignons) avec une cuillère à café d’huile d’olive
- 1/2 tasse de quinoa cuit
Collation de l’après-midi :
- 1 yaourt grec nature sans matières grasses
Collation du soir :
- 1 poignée de noix non salées
Jour 2 :
Petit-déjeuner :
- Smoothie aux baies (mélange de baies surgelées, yaourt grec sans matières grasses, lait d’amande non sucré)
- 1 tranche de pain complet
Déjeuner :
- Salade de poulet César légère : mélangez des morceaux de poulet grillé avec des feuilles de laitue romaine, des croûtons de blé entier et une vinaigrette légère.
- 1 kiwi
Dîner :
- Poisson cuit au four avec une marinade de citron et d’herbes
- Brocoli vapeur
- 1/2 tasse de riz brun
Collation de l’après-midi :
- 1 poignée de bâtonnets de légumes (carottes, céleri) avec une cuillère à soupe de houmous
Collation du soir :
- 1 petite poignée de raisins secs
Jour 3 :
Petit-déjeuner :
- 1 bol de yaourt grec nature avec des morceaux de fruits frais et une cuillère à soupe de granola faible en calories
Déjeuner :
- Wrap aux légumes et au poulet : enveloppez des légumes frais et des morceaux de poulet grillé dans une tortilla de blé entier
- 1 petite poignée de baies mélangées
Dîner :
- Pâtes de blé entier avec sauce tomate maison et légumes grillés (aubergine, courgette, poivrons)
- Salade verte avec vinaigrette légère
Collation de l’après-midi :
- 1 tranche de melon d’eau
Collation du soir :
- 1 poignée de noix de cajou non salées
Jour 4 :
Petit-déjeuner :
- 2 œufs brouillés avec des épinards et des tomates
- 1 tranche de pain complet
- 1/2 pamplemousse
Déjeuner :
- Salade de poulet grillé avec des légumes mixtes (laitue, concombre, poivrons)
- Vinaigrette légère à base de yaourt grec et de jus de citron
Dîner :
- Saumon cuit au four avec des asperges et du quinoa
- 1 tasse de fraises en dessert
- 1 yaourt grec nature sans sucre ajouté
Jour 5 :
Petit-déjeuner :
- Smoothie aux baies (baies mélangées, yaourt grec, lait d’amande non sucré)
- 1 tranche de pain complet grillé avec une fine couche de beurre d’amande
Déjeuner :
- Wrap au poulet avec des légumes et de la salsa
- 1 petite pomme
Dîner :
- Filet de dinde grillé avec des haricots verts sautés à l’ail
- Salade de tomates et de concombres
Jour 6 :
Petit-déjeuner :
- Omelette aux champignons et aux épinards
- 1 tranche de pain complet
Déjeuner :
- Salade de thon avec des légumes verts mélangés et des olives
- Vinaigrette à base de vinaigre balsamique et d’huile d’olive
Dîner :
- Poitrine de poulet rôtie avec des brocolis vapeur
- 1/2 tasse de riz brun
Jour 7 :
Petit-déjeuner :
- 1 bol de flocons d’avoine cuits dans du lait écrémé, avec une cuillère à café de miel
- 1 petite banane
- 1 tasse de thé vert
Déjeuner :
- Salade de poulet grillé : mélangez des feuilles de laitue, des dés de poulet grillé, des tomates cerises, des concombres et des oignons rouges. Assaisonnez avec une vinaigrette à faible teneur en gras.
- 1 tranche de pain complet
Collation de l’après-midi :
- 1 yaourt grec nature sans matières grasses
- 1 petite pomme
Dîner :
- Saumon grillé avec une sauce à l’aneth : assaisonnez le saumon avec du sel, du poivre et de l’aneth frais. Faites griller jusqu’à ce qu’il soit cuit.
- 1 tasse de quinoa cuit
- Légumes vapeur (brocoli, carottes, haricots verts)
- 1 poignée de baies mélangées (fraises, myrtilles, framboises)