Voici La recette de la mousse légère aux pommes, une savoureuse mousse légère et bien aérée parfumée à la cannelle, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Ingrédients pour 4 personnes : 2 pts / personne –
- 2 pommes
- 180 g de Philadelphia light
- 2 blanc d’œufs
- 1 pincée de cannelle
- 15 g de miel
Préparation :
Epluchez les pommes puis coupez-les en morceaux.
mixez les pommes jusqu’à obtenir une purée.
Dans un bol mettez le fromage avec la cannelle et mélangez.
Ajoutez la purée de pomme, le miel et mélangez le tout.
Montez les blancs d’œufs en neige ferme et ajoutez-les au mélange en remuant jusqu’à ce que tous les ingrédients soient complètement mélangés.
Versez le mélange dans les verres et placez-les au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.