Voici la recette des Quesadillas au jambon et fromage, de savoureuses quesadillas maison garnies de et de fromage, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 3 pts – 3 pts / personne –
- 4 tortillas de maïs
- 4 tranches de jambon
- 50 g de fromage mozzarella râpé
- 50 gr de fromage Emmental râpé
- 4 cuillères à café de maïs
Préparation :
Etalez les tortillas et déposez des tranches de mozzarella et le maïs.
Répartissez ensuite de jambon et parsemez de fromage râpé et refermez les tortillas en deux.
Déposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé puis enfournez à 200°C pendant environ 8 à 10 minutes jusqu’à ce que le fromage fonde.