Voici la recette de samoussas au saumon et boursin, de savoureux samoussas légères à base de boursin et de saumon fumé, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 8 feuilles de bricks
- 1 fromage Boursin allégé
- 4 tranches de saumon fumé
- 1 cuillère à soupe d’huile
Préparation :
Couper les feuilles de bricks en deux afin d’obtenir 16 demi- feuilles de bricks. Prendre une demi-feuille de bricks et la plier en deux. Mettre un petit morceau de saumon fumé, 1 cuillère à café de Boursin et à nouveau un morceau de saumon fumé. Pliez vos feuilles afin d’obtenir des samoussas.
Badigeonnez d’huile et enfournez pour 10 minutes à 200°C.