Voici la recette de la tarte légère au brocoli et thon , une savoureuse tarte légère à base de brocoli et de thon, facile et simple à réaliser, parfaite à servir avec une salade pour un repas léger.
Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts – 4 pts – 4 pts / personne –
- 1 fond de tarte léger ( recette ici )
- 500 g de brocoli
- 2 boîtes de thon au naturel
- 3 oeufs
- 150 ml de crème fraîche à 4% de mg
- 40 g de parmesan râpé
- sel, poivre
Préparation :
Lavez le brocoli et coupez-le en fleurons puis faites-le cuire dans l’eau salée pendant environ 20 minutes.
Ensuite égouttez-le et réservez de côté.
Dans le fond de tarte léger disposez-le brocoli et émiettez le thon.
Dans un bol battez les oeufs avec la crème puis ajoutez le sel, le poivre, le parmesan et mélangez.
Versez la préparation sur le le brocoli et le thon puis enfournez pendant environ 35 minutes à 180°C.
je l’ai faite ce matin, j’ai rajouté des champignons frais que j’avais. je ne l’ai pas encore goûté mais ça sent super bon.