Voici La recette des Tartelettes rose aux pommes, de savoureuses tartelettes en forme de rose et à base de rose, facile et simple à réaliser pour une collation légère.
Ingrédients pour 8 personnes :
- 1 rouleau de pâte feuilletée allégée
- 3 pommes
- 20 g de beurre allégé
- 1 citron
- 1 cuillère à soupe de sirop d’érable
- 1 cuillère à soupe de sucre de coco
Préparation :
Épluchez les pommes et coupez-les en fines tranches, ajoutez le jus d’un demi citron pour qu’elles ne noircissent pas.
Dans une poêle, mettez une noix de beurre et le sirop d’érable, faites fondre et ajoutez les tranches de pommes, ramollissez les pommes à feu doux pendant quelques minutes.
Ensuite laissez les pommes refroidir
Déroulez la pâte feuilletée et coupez des bandes de 3 cm de large et 25-30 cm de long. Disposez les tranches de pommes sur les bandes de pâte feuilletée en n’occupant qu’une moitié.
Repliez l’autre moitié sur elle-même. Et roulez pour former une rose.
Parsemez de sucre de coco puis enfournez au four chaud à 180°C pendant 20 à 25 minutes.