Voici 4 recettes de verrines sucrées pour le dessert, des idées simples et élégantes qui allient gourmandise et fraîcheur, parfaites pour surprendre vos invités et terminer un repas en beauté.
1. Verrines aux Oreo
Ingrédients pour 2 personnes :
- 6 biscuits Oréo
- 2 cuillères à soupe de fromage à la crème
- Quelques gouttes d’arôme vanille
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 200 ml de crème
- Mini Oreo à décorer
Préparation:
Tout d’abord, hachez finement les oréo puis répartissez dans chaque verre pour former le fond du dessert laissez un peu pour la décoration.
Dans un bol ou un verre robot, ajoutez la crème, le fromage frais, l’arôme vanille et le sucre en poudre, mélangez bien jusqu’à obtenir une consistance crémeuse, répartissez dans les verrines
Parsemez le reste des biscuits sur chacun et placez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.
Au moment de les servir, décorez avec des oreo puis servez.
2. Verrines aux Kinder Bueno:
Ingrédients pour 2 personnes :
- 3 barres Kinder Bueno
- biscuits petits beurre (environ 4-5)
- 2 cuillères à soupe de fromage à la crème
- 1 cuillères à soupe de sucre
- 200 ml de crème
- Kinder Bon à décorer
Préparation:
Tout d’abord, hachez finement les biscuits. répartissez la moitié dans chaque verre pour former le fond du dessert.
Dans un bol ou un verre mixeur, ajoutez les barres Kinder Bueno et mixez-les au mixeur. Ajoutez les 200 ml de crème petit à petit pour qu’elles se mélangent au Kinder écrasé. Quand tout est bien mélangé, on ajoute le fromage à la crème et le sucre.
Battez bien avec le fouet ou avec un robot. Lorsque le mélange gagne en consistance, répartissez dans les verrines.
Placez au réfrigérateur pendant 4 heures minimum.
Au moment de les servir, nous les décorons avec un morceau de barre Kinder.
3. Verrines aux au citron
Ingrédients pour 2 personnes :
- biscuits petits beurre
- 370 gr de lait concentré
- 200 ml de crème
- 200 ml de jus de citron
Préparation:
Tout d’abord, hachez finement les biscuits. répartissez la moitié dans chaque verre pour former le fond du dessert.
Dans le verre du mixeur on met le jus de citron, la crème et le lait concentré et mélanger jusqu’à ce qu’il atteigne une consistance.
Répartissez le mélange dans les verres et mettez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.
Avant de les servir, on les décore selon son goût avec, par exemple, du zeste de citron.
4. Verrine cheesecake classique :
Ingrédients pour 2 personnes :
- biscuits petits beurre
- 3 cuillères à soupe de fromage à la crème
- 2-3 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 200 ml de crème
- extrait de vanille
- Confiture de fraises, framboises ou myrtilles
Préparation:
Hachez finement les biscuits. répartissez la moitié dans chaque verre pour former le fond du dessert.
Dans un bol ou un verre mixeur, ajoutez la crème, le fromage frais, l’arôme vanille et le sucre en poudre. mélangez bien le tout. Lorsque le mélange gagne en consistance, répartissez dans les verrines.
Verse un peu de confiture dans chacun d’eux et on l’étale sur toute la surface. Réservez au réfrigérateur pendant minimum 4 heures.