Voici la recette du bowl cake coco framboise, un savoureux bowl cake léger sans matière grasse et sans sucre à la noix de coco et framboise, facile et rapide à réaliser pour le petit déjeuner.
Ingrédients pour 1 personne : 8 pts – 8 pts – 8 pts – 316 kcal
- 40 g de semoule fine
- 40 g de fromage blanc 0%
- 1 blanc d’œuf
- 30 ml de lait écrémé
- 10 g de noix de coco
- 1 cuillère à café de stévia
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 4 ou 5 framboises
Préparation :
Dans un bol battez le blanc d’œuf avec le lait et le fromage blanc puis ajoutez la semoule, la levure et le stévia et mélangez.
Ensuite ajoutez la noix de coco et les framboises et mélangez bien le tout.
Faites cuire le bowl cake au micro-ondes pendant 2 minutes et 40 secondes puis à la fin de cuisson laissez tiédir et démoulez.