Briochette Légère au Chocolat

Voici la recette de briochette légère au chocolat , de savoureuses petites brioches légères et moelleuses, facile et simple à réaliser pour un goûter gourmand.

Ingrédients pour 12 briochettes : – 3pts/ briochette

• 1 banane
• 1 œuf
• 200 g de farine
• 1 pot de fromage blanc 0%
• 40 g de sucre roux
• 1 sachet de levure chimique
• 40 g de chocolat noirs cassé en petits morceaux

Préparation :

Dans un bol écrasez la banane puis ajoutez l’œuf et le fromage blanc et mélangez.
Ajoutez le sucre, la farine et la levure chimique puis mélangez bien et pétrissez pendant 5 minutes.
Dégazez la pâte puis formez 12 boules.
Déposez un morceaux de chocolat à l’intérieur de chaque boule puis déposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Badigeonnez de lait écrémé puis enfournez pendant environ 15 à 20 minutes à 180°C ( four préchauffé ).