Cheesecake au Nutella et Cookies avec Thermomix, une recette simple et facile à réaliser pour épater les grands et les petits.
Ingrédients :
- 12 biscuits aux pépites de chocolat
- 200 ml de crème fraîche
- 250 g de mascarpone
- 6 cuillères à soupe de Nutella
Préparation :
– Dans le bol mettez les cookies et mixez 10 sec à la vitesse 7 et laissez de côté.
– Ajoutez le fouet, rajoutez la crème et fouettez 3 min à la vitesse 4
– Ajoutez le mascarpone et mélangez 30 sec à la vitesse 3.
– Ajoutez le Nutella et mélangez 20 sec à la vitesse 3.
– Déposez 3 cuillères à soupe des cookies hachés au fond de chaque verre, puis versez la crème, ensuite décorez avec le reste des cookies.
– Placez au réfrigérateur pendant 1 heure au minimum avant de servir.