Découvrez la recette Clafoutis aux fraises , un dessert léger aux fraises, facile et rapide à préparer.
Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts / personne –
- 400 g de fraise
- 4 cuillère à soupe de stevia
- 50 cl de lait écrémé
- 2 œufs
- 80 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 4 cuillère à café de beurre 41% 4
Préparation :
Préchauffer le four à 200°C .
Dans un saladier ajoutez les oeufs et sucre puis mélangez.
Incorporez la farine, puis le beurre fondu et le lait.
Mélangez-bien pour obtenir une pâte bien lisse et fluide.
Déposez les fraises coupées en morceaux, dans un plat allant au four puis versez la pâte à clafoutis sur les fraises.
Ensuite faites cuire au four pendant 20 à 30 min.