Confiture d’abricot légère, si vous prenez seulement environ 30 grammes = 0.3 propoint, vous pouvez arrondir à 0 point.
Ingrédients
- 600 g mûrs abricots frais
- 1 pomme
- 40 g de sucre brun
Préparation :
Lavez les abricots, coupez les en deux et enlever les pierres. Coupez-les en petits morceaux
et placez-les dans une grande casserole avec la pomme , pelées et coupées en petits morceaux, le sucre et une demi-tasse d’eau.
Couvrez et laissez environ 30 minutes, en remuant de temps en temps.
Lorsque les fruits ont ramolli, écrasez tous les fruits comme dans les photos ou mixez les.
J’ai obtenu 560 grammes de confiture.
Il s’agit plutôt d’une marmelade, non?
Avec aussi peu de sucre, votre confiture se conservera t’elle?
bonjour, je viens de tester …. je la trouve assez liquide , comment faire ?
Bonjour, vous pouvez ajoutez de l’agar-agar ou de la gélatine