Voici la recette des crêpes légères au jambon et fromage, de savoureuses crêpes farcies au jambon et fromage, très faciles à réaliser et idéales pour un repas léger.
Ingrédients pour 4 personnes : – 8 pts / personne –
- 200 g de farine
- 1 œuf
- 1/2 l de lait écrémé
- 1 cuillère à soupe de rhum
- 2 cuillères à café d’huile
- 1 pincée de sel
- 200 g de jambon en tranche
- 100 g de gruyère allégé râpé.
Préparation :
Dans un saladier tamisez la farine, puis ajoutez le sel et l’œuf.
Incorporez le lait puis mélangez bien pour obtenir une pâte bien liquide.
Ajoutez ensuite le rhum, mélangez et laissez reposez 30 minutes.
Graissez une crêpière à l’aide d’une feuille de papier absorbant et un peu d’huile.
Versez une louche de pâte puis retournez la crêpe au bout de 2 minutes.
Sur la face cuite, déposez au centre une tranche de jambon et de gruyère.
Rabattez les bords de la crêpe puis laissez cuire encore 1 à 2 minutes pour que le fromage fonde.
Un commentaire
Bonjour,
Merci pour vos recettes très appétissantes WEIGTH WATCHERS, j’ai fais cette méthode il y a quelques années pour une perte de poids,et aujourd’hui je suis à la recherche de la recette de la salade de fruits WW que je ne retrouve plus elle était à base de melon, et de raisins noirs.
Je suis intéressée par les recettes.
Bien cordialement,