Voici la recette du croque-monsieur à la mozzarella et tomate , un savoureux sandwich léger, rapide et facile à faire pour un repas léger accompagné d’une salade.
Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts – 5 pts / personne –
- 12 tranches de pain de mie
- 3 tomates
- 1 boule de mozzarella
- 3 tranches de jambon blanc
- 4 cuillère à soupe de crème fraîche à 4% de mg
- sel, poivre
Préparation :
Coupez la mozzarella et les tomates en fines rondelles puis coupez la tranche de jambon en 4.
Tartinez les tranches de pain de mie de crème fraîche sur une face seulement
Déposez sur 4 tranches de pain de mie jambon, tomate, mozzarella, sel, poivre , jambon puis refermez avec les 4 tranches face tartiné à l’intérieur.
Enfournez ensuite à 200°C pendant 5 à 7 minutes.