Voici La recette du Feuilleté de poires, de savoureux feuilleté légers à base de poires, facile et simple à réaliser pour une collation saine.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 pâte feuilletée allégée
- 2 poires bien mûres
- 1 jaune d’œuf
- 4 c à c de pralin
Préparation :
Préchauffer le four à 200°C.
Couper la pâte feuilletée en 4 parts égales et leur donner une forme de poire.
Peler les poires, les ouvrir en deux puis oter le cœur.
Parsemer le fond de chaque feuilleté d’une cuillerée à café de pralin.
Déposer chaque demi-poire sur un fond de pâte.
Au pinceau, badigeonner la pâte apparente autour du fruit de jaune d’œuf. Cuire au four 20 min.