Voici la recette du Flan au chorizo au micro-onde, un flan au chorizo express, préparé en quelques minutes seulement au micro-ondes, parfait pour un repas rapide.
Ingrédient pour 4 personnes :
- 1 œuf
- 30 g de crème fraîche
- 10 g de farine
- 20 g de chorizo
- 2 portions de vache qui rit
- sel, poivre, ciboulette
Préparation :
Dans un bol, battre l’oeuf et la crème fraîche. Ajouter la farine. Saler, poivrer et mettre un peu de ciboulette. Bien mélanger.
Couper le chorizo en petits dés et la vache qui rit en morceaux. Ajouter à la préparation précédente.
Verser la préparation dans un ramequin et cuire 3 minutes 30 au micro onde puissance maxi.