Voici la recette du gâteau ultra léger avec seulement 4 ingrédients, un savoureux gâteau léger sans beurre et sans sucre, facile et simple à réaliser pour un goûter léger.
Ingrédients pour 8 personnes : 2 pts – 1 point – 1 point – 89 kcal / personne –
- 4 oeufs
- 400 g de yaourt nature 0%
- 1 cuillère à soupe d’édulcorant
- 40 g de maïzena
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Mélangez le yaourt, l’édulcorant, les oeufs et la maïzena.
Verser la pâte dans un moule en silicone et faire cuire au four pendant 35 minutes à 180°C.
Une fois cuit laisser refroidir puis placez au réfrigérateur pendant 1 heure.
Vous pouvez aussi ajouter des pépites de chocolat, des noix ou des fruits rouges dans votre gâteau.