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    Accueil » Gaufres Légères et Croustillantes

    Gaufres Légères et Croustillantes

    5 commentaires
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    Voici la recette des gaufres légères et croustillantes, des savoureuses gaufres du Mardi-gras à déguster bien chaudes, saupoudrées de sucre ou tartinées de confiture. Elle sont faciles et rapides à réaliser.

    Ingrédients pour 8 gaufres : – 3 pts / gaufres –
    • 170 g de farine
    • 200 ml de lait écrémé tiède
    • 2 œufs + 3 blancs d’œufs
    • 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol
    • 1 sachet de levure chimique
    • 1/2 cuillère à soupe d’extrait de vanille
    • 1 pincée de sel
    Préparation :

    Dans un saladier mettez la farine et la levure chimique puis ajoutez les œufs et mélangez avec un fouet.
    Ajoutez l’extrait de vanille, l’huile et versez le lait doucement en mélangeant énergétiquement.
    Dans un autre saladier montez les blancs d’œufs en neige puis incorporez-les à la préparation précédente et mélangez à l’aide d’une spatule.
    Faites cuire les gaufres dans un gaufrier bien chaud pendant 4 à 5 minutes.

    recette légère régime régime-minceur
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    5 commentaires

    1. brigitte placido on 5 mars 2019 20 h 22 min

      merci pour vos bonne recette à faire dans la semaine

      Reply
    2. Denilauler Yvette on 6 mars 2019 21 h 24 min

      Les gaufres super bonnes…bravo

      Reply
    3. Adeline on 22 septembre 2019 15 h 27 min

      Bonjour avant de tester la recette je voudrai savoir c’est 2 jaune d’œuf + 3 blanc d’œuf ou 2 œuf +3 blanc d’œuf svp ?

      Reply
      • sukeina on 23 septembre 2019 4 h 54 min

        Bonjour c’est 2 œufs + 3 blancs d’œufs

        Reply
    4. isabelle on 14 janvier 2020 12 h 56 min

      bonjour

      super j’ai fais les gaufres je suppose que c’est 3sp la gaufre

      Reply
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