Gratin de pâtes au brocoli et ricotta

Gratin de pâtes au brocoli et ricotta WW

Voici la recette du gratin de pâtes au brocoli et ricotta, un bon gratin facile et simple à réaliser pour accompagner un plat de viande ou de poisson.

Ingrédients pour 4 personnes :
  • 250 g de pâtes
  • 600 g de brocoli
  • 200 g de ricotta
  • 40 g de parmesan râpé
  • sel, poivre
Préparation :

Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillantes salée selon les indications sur le paquet, ensuite égouttez-les.
Coupez le brocoli en fleurons puis faites-le cuire dans l’eau bouillante salée.
Égouttez le brocoli puis mettez-le dans un saladier et écrasez-le.
Ajoutez la ricotta, le sel et le poivre puis mélangez.
Ensuite ajoutez les pâtes égouttées et mélangez ensuite versez le tout dans un plat à gratin et saupoudrez de parmesan râpé.
Faites cuire au four préchauffé à 200°C pendant 15 à 20 minutes.

– 11 sp / personne –
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