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    Accueil » Gratin aux poireaux Courgettes et Chèvre Frais

    Gratin aux poireaux Courgettes et Chèvre Frais

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    Gratin aux poireaux Courgettes et Chèvre Frais WW
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    Voici la recette du gratin aux poireaux courgettes et chèvre frais, un savoureux plat au bon légumes de saison, facile et simple à faire pour un repas léger du soir.

    Ingrédients pour 4 personnes: – 3 pts / personne –
    • 3 courgettes
    • 4 blancs de poireaux
    • 200 ml de crème fraîche à 4% de mg
    • 60 g de chèvre frais
    • sel, poivre
    Préparation :

    Lavez les courgettes puis coupez-les en morceaux et émincez les blancs de poireaux.
    Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir les légumes pendant 3 minutes.
    Ajoutez 2 cuillère à soupe d’eau, le sel et le poivre puis laissez cuire 10 minutes.
    Mettez les légumes dans un plat à gratin puis émiettez le fromage de chèvre et arrosez de crème fraîche.
    Ensuite enfournez 20 minutes à 180°C.

    recette légère régime régime-minceur
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    Un commentaire

    1. Azur on 29 septembre 2018 11 h 42 min

      Délicieuse recette…le poireau et la courgette se marient fort bien!
      Ne pas hésiter à bien assaisonner le plat… le chèvre donne un petit goût très agréable…A refaire.

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