Voici la recette du moelleux au chocolat sans sucre et sans beurre, un savoureux gâteau léger moelleux et fondant au bon goût de chocolat, facile et simple à réaliser pour un goûter léger.
Ingrédients pour 8 personnes : 6 pts – 5 pts – 5 pts / personne –
- 140 g de chocolat
- 180 g de compote pomme sans sucre
- 80 g de farine
- 4 oeufs
Préparation :
Faites fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde.
Dans un bol battez les oeufs avec la compote puis ajoutez la farine et mélangez.
Ajoutez le chocolat fondu puis mélangez bien le tout.
Ensuite versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé et enfournez au four chaud à 180°C pendant 15 à 20 minutes.