Mug Cake au citron une recette facile et rapide pour préparer un gâteau délicieux et moelleux au citron.
2 portions – 5 pts / 1 portion –
Ingrédients pour 2 personne:
- 1 œuf
- 2 cuillère à café d’édulcorant
- 80 g de farine
- jus de 1 citron+ un peu de zeste
- 2 cuillère à soupe de fromage blanc 0%
Préparation :
– Dans un récipient, battez l’oeuf ajoutez l’édulcorant, le fromage et mélangez bien, ensuite ajoutez la farine, le jus de citron et le zeste puis mélangez à nouveau.
– Versez la préparation dans les mugs.
– Placez dans le micro-ondes, et lancez 1 minute de cuisson .