Pâtes au Jambon et au Yaourt WW

pâtes au jambon et au yaourt WW

Voici la recette des pâtes au jambon et au yaourt WW, un savoureux plat léger de pâtes à la sauce onctueuse et crémeuse au yaourt et au jambon, simple, économique et surtout rapide à faire pour un repas léger.

Ingrédients pour 4 personnes : 8 sp / personne
  • 250 g de pâte
  • 1 oignon
  • 200 g de jambon de dinde
  • 150 mg de yaourt 0%
  • 50 g de crème liquide à 4% de mg
  • 30 g de parmesan râpé
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • sel, poivre
Préparation :

Epluchez et hachez finement l’oignon puis coupez le jambon en cubes.
Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur paquet. Ensuite égouttez-les.
Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon pendant 3 minutes.
Ajoutez le jambon et laissez cuire 1 minute.
Dans un bol mélangez le yaourt avec la crème puis versez dans la poêle et laissez mijoté 3 à 4 minutes.
Salez, poivrez puis ajoutez le parmesan et mélangez le tout.
Ensuite ajoutez les pâtes et 2 cuillères à soupe de jus de cuisson , mélangez puis laissez cuire 2 minutes.

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