Voici la recette du Petit-déjeuner aux flocons d’avoine figues et pommes, un bon verrine à base de flocons d’avoine, de figues et de pommes, facile et simple à réaliser.
Ingrédient pour 2 personnes :
- 80 g de flocons d’avoine
- 250 ml de lait ou boisson végétale
- 1 yaourt nature 0 % ou Skyr
- 1 pomme (en petits dés)
- 2 figues fraîches
- 80 g de myrtilles
- 1 c. à café de miel ou sirop d’agave
- Quelques amandes effilées
Préparation :
Dans un bol, mélanger les flocons d’avoine, le lait et le yaourt.
Ajouter le miel et bien mélanger.
Dans des verrines, alterner couches de mélange avoine et couches de fruits (figues, pommes, myrtilles).
Laisser reposer au réfrigérateur toute la nuit.
Le matin, parsemer d’amandes effilées pour un peu de croquant.