Voici la recette de la Piña Colada légère, un délicieux cocktail généreux aux saveurs exotiques, à base de rhum, de jus d’ananas et de lait de coco, facile et rapide à réaliser pour un apéro d’été.
Ingrédients pour 4 personnes : – 5 pts / personne –
- 80 ml de lait de coco
- 120 ml de jus d’ananas
- 1 cuillère à soupe de sirop d’agave
- 150 g de d’ananas
- 40 g de rhum
- 300 g de glaçons
Préparation :
Mettez dans le bol d’un mixeur le lait de coco, le jus d’ananas, les morceaux d’ananas, le sirop d’agave et le rhum puis mixez pendant quelques secondes.
Ajoutez les glaçons puis mixez encore pendant quelques secondes.
Servez ensuite votre cocktail piña colada immédiatement.