Voici la recette de la Piña Colada originale au Thermomix, un délicieux cocktail à base de rhum, de jus d’ananas et de lait de coco. Un délice velouté et généreux aux saveurs exotiques facile et rapide à réaliser pour un apéro d’été.
Ingrédients :
- 120 g de lait de coco
- 90 g de jus d’ananas
- 30 g de sirop de sucre
- 150 g de d’ananas
- 50 g de rhum
- 300 g de glaçons
Préparation au Thermomix :
Mettez dans le bol du thermomix le lait de coco, le jus d’ananas, les morceaux d’ananas, le sirop de sucre et le rhum puis mixez 30 secondes à la vitesse 6.
Ajoutez les glaçons puis réglez 20 secondes à la vitesse cuillère / sens inverse.
Ensuite programmez 15 secondes à la vitesse cuillère.
Servez ensuite votre cocktail piña colada immédiatement.