Voici la recette du salami au chocolat léger , un savoureux dessert de Noël à base de chocolat, facile et simple à réaliser.
Ingrédients pour 10 parts: – 6 pts / part
- 25 biscuits secs type petit beurre
- 40 g de noisettes
- 120 g de chocolat noir
- 200 g de fromage blanc 0%
Préparation :
Hachez grossièrement les biscuits et les noisettes.
Faites fondre le chocolat noir au bain-marie puis ajoutez le fromage blanc et mélangez.
Versez le mélange dans une feuille d’aluminium puis formez un gros saucisson.
Laissez ensuite reposer toute une nuit au réfrigérateur, pour que le saucisson au chocolat durcisse bien.
Coupez le saucisson en tranches puis servez.