Découvrez la recette sauté de veau au curry , un plat délicieux, facile et simple à réaliser et qui pourra s’accompagner de riz.
Ingrédients pour 4 personnes: – 8 pts / personne –
- 500 g sauté de veau
- 1 cuillère à café de curry en poudre
- 15 cl de lait de coco
- 1 cuillère à café d’huile d’olive
- 1 oignon
- Sel, Poivre
Préparation :
Épluchez et émincez les oignons.
Faites chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse puis ajoutez les oignons et faites les revenir quelques minutes.
Ensuite ajoutez les morceaux de viande et faites les dorez.
Versez le lait, salez et poivrez puis laissez mijoter 30 min à feu doux.
Servez votre plat avec du riz ou des pâtes.