Avec la recette Tarte fine poire et roquefort, préparez un délicieux apéritif léger en seulement quelques étapes! Réalisez la recette facile et peu coûteuse!
Ingrédients pour 6 personnes : 6 pts / personne –
- 1 fond de tarte
- 120 g de roquefort
- 20 cl de crème fraîche à 4% de mg
- 2 poires
- Muscade
- sel, poivre
Préparation :
Préchauffez le four th.7 (210 °C).
Écrasez le roquefort puis mélangez-le avec la crème fraîche, un peu sel et poivre.
Foncez un moule à tarte avec la pâte feuilletée. Versez le mélangez au roquefort sur le fond de la tarte.
Lavez et épépinez les poires puis coupez-les en tranches.
Ensuite répartissez-les dans le moule. Parsemez de noix de muscade.
Enfournez et laissez cuire pendant 40 min.