Tarte aux knackis et moutarde

Voici la recette de la tarte aux knackis et moutarde, une savoureuse tarte salée légère, facile et simple à réaliser pour un repas léger du soir.

Ingrédients pour 6 personnes :- 6 pts / personne –

• 1 fond de tarte légère ( Recette Ici )
• 3 saucisses Knackis
• 4 œufs
• 200 g de crème fraîche à 4% de mg
• 60 g de gruyère allégé râpé
• sel, poivre

Préparation :

Coupez les saucisses en rondelles puis réservez.
Dans un saladier battez les oeufs avec la crème et la moutarde puis salez et poivrez.
Étalez la pâte à tarte dans un moule à tarte puis piquez-la avec une fourchette .
Disposez les rondelles de saucisse puis versez le mélange d’œufs et parsemez de gruyère râpé.
Cuire ensuite au four préchauffé à 180°c pendant 40 minutes.