Voici la recette de la tarte tatin légère aux pommes , une savoureuse tarte légère renversée à base de pommes caramélisées, facile et rapide à réaliser pour un goûter gourmand.
Ingrédients pour 8 personnes : – 5 pts / personne –
- 1 pâte brisée légère au fromage blanc 0% ( recette ici )
- 600 g de pommes
- 50 g de sucre roux
- 50 g de beurre allégé
Préparation :
Puis tapissez le moule de sucre ensuite gardez de côté.
Épluchez les pommes puis coupez les en quartiers, ensuite déposez les dans le moule.
Déposez sur les pommes le beurre coupé en petit morceaux.
Étalez la pâte en formant un disque de la même taille du moule.
Déposez le disque au dessus des pommes puis couvrez les bords.
Ensuite faites cuire la tarte au four préchauffé à 180°C pendant 30 à 35 min.
