Voici la recette gâteau léger invisible pommes de terre, un bon gâteau salé, facile à faire avec peu d’ingrédients, et parfait à servir en entrée chaude ou en accompagnement d’un plat de viande. Ingrédients pour 6 personnes : – 4 pts / personne – 600 g pommes de terre 150 g de lait écrémé 50 g de farine 2 œufs 40 g de parmesan râpé 1/2 cuillère à café de levure chimique sel, poivre Préparation : Epluchez les pommes de terre puis coupez-les rondelles. Ensuite faites-les cuire dans l’eau salée pendant environ 15 minutes. Ensuite égouttez-les. Pendant ce temps dans…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du pralin et praliné fait maison au thermomix, c’est facile et simple avec seulement 3 ingrédients vous pouvez réaliser du pralin concassé qui vous servira pour tout type de dessert et pâtisserie, ou réaliser de la pâte praliné qui est onctueuse et parfaite pour tartiner ou garnir des crêpes, des brioches et des tartes. Ingrédients : 200 g de sucre en poudre 100 g d’amandes grillées 100 g de noisettes grillées Préparation au Thermomix : Mettez le sucre, les amandes et les noisettes dans une casserole puis chauffez à feu doux pour faire fondre le sucre. Mélangez…
Voici la recette de la salade de pommes de terre au thon et œufs, une savoureuse salade facile et simple à faire, parfaite à servir en entrée ou même en plat principal. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts / personne – 600 g de pomme de terre 1/2 échalote 2 boîtes de thon au naturel 3 œufs durs 1 cuillère à soupe d’huile d’olive jus de 1 citron du persil haché sel, poivre, cumin Préparation : Lavez les pommes de terre puis faites-les cuire dans l’eau salée pendant environ 30 à 40 minutes. Égouttez-les, laissez refroidir puis pelez-les…
Bientôt Mardi Gras, voici la recette des beignets légers de carnaval au four , de savoureux beignets légers et très moelleux, vous pouvez les garnir selon vos envies de compote de pommes, de confiture de framboises ou autre . Ingrédients pour 12 beignets : – 3 pts / beignet – 220 g de farine 1 cuillère à café d’édulcorant 100 ml de lait demi écrémé 1 œuf 10 g de levure fraîche 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre glace Préparation : Dans un saladier battez les œufs puis ajoutez le lait et l’édulcorant et mélangez. Ajoutez…
Voici la recette du gâteau au beurre de cacahuète au Thermomix, un savoureux gâteau moelleux à souhait au bon goût du beurre de cacahuète qui est plein de vitamine. Il est facile à faire au thermomix et parfait pour le goûter des enfants. Ingrédients : 200 g farine 125 g de sucre en poudre 125 g de beurre de cacahuète 2 œufs 150 g de lait tiède 50 g de d’huile 1 sachet de levure chimique Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 180°C. Mettez dans le bol du thermomix, les œufs et le sucre puis réglez 2 minutes…
Voici la recette de la poêlée de poulet aux poireaux , cette poêlée est un plat léger et rapide à préparer, parfait à servir avec une salade et du riz cuit pour un repas complet et équilibré. Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pt / personne – 500 g de blanc de poulet 3 poireaux 100 ml bouillon de volaille 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : lavez et épluchez les poireaux puis coupes-les rondelles. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir les poireaux pendant 4 minutes. Ajoutez les morceaux de poulet puis laissez…
Voici la recette des pâtes au thon / courgettes et tomates cerises , un bon plat de pâtes à la sauce onctueuse aux courgettes et au thon, facile et simple à faire pour une repas léger et équilibré. Ingrédients pour 4 personnes : – 7 pts / personne – 230 g pâtes 200 g de thon au naturel 1 échalote 2 courgettes 10 tomates cerises 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet. Ensuite égouttez-les. Epluchez l’échalote puis hachez finement, lavez les courgettes puis…
Voici la recette des oreillettes à la fleur d’oranger au Thermomix, les oreillettes est une variété de beignet, à base d’une pâte fine et croustillante. Elles sont facile à préparer au thermomix pour fêter Mardi-Gras. Ingrédients : 300 g de farine 2 œufs 50 g de sucre zeste de 1/2 citron râpée 3 cuillères à soupe d’huile de tournesol 3 cuillères à soupe vin blanc 1 cuillère à soupe de fleur d’oranger 1 pincée de sel huile de friture Préparation au Thermomix : Mettez dans bol du thermomix la farine, les œufs, le sucre, l’huile, le zeste de citron râpé, une…
Voici la recette de biscuits légers aux pommes, de savoureux petits biscuits sablés au beurre avec des pommes fondantes. Ils sont facile à faire et parfait pour accompagner le thé ou le café à l’heure du goûter. Ingrédients pour 20 biscuits : – 2 pts / biscuit – 1 pomme 200 g de farine 80 g de beurre allégé 30 g de fromage blanc 0% 2 cuillères à soupe d’édulcorant 1 œuf 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à soupe de jus citron Préparation : Mettez dans un mélangeur la farine,…
Voici la recette du gâteau léger au fromage blanc et aux framboises, un savoureux gâteau léger sans matière grasse et sans farine, très facile à faire et parfait pour le goûter. Vous pouvez utiliser un autre fruit comme des cerises, des myrtilles ou même des fraises. Ingrédients pour 8 personnes : – 2 pts / personne – 700 g de fromage blanc 0% 3 œufs 80 g de maïzena 3 cuillères à soupe d’édulcorant jus et zeste râpé de 1 citron 150 g de framboises (frais ou surgelé) Préparation : Dans un bol battez les œufs avec l’édulcorant jusqu’à obtenir…