Dans cette soupe nous n’utiliserons que des ingrédients naturels, rien d’emballé, pas de bouillon cube ou autre chose pleine de conservateurs. Bien sûr, si vous voulez faire une désintoxication, vous devez manger des choses simples, mais en même temps bonnes et savoureuses, comme c’est le cas de cette Soupe désintoxe de légumes légère. ingrédients: 3 portions – 2 SP/ portion 1 oignon 300 g de pommes de terre (3 de taille moyenne) 1 poireau 3 carottes 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de paprika sel au goût Préparation: Commencez par couper tous les légumes, ensuite placez le tout…
Auteur/autrice : sukeina
Voici un dessert typique italien, bien sûr, la recette traditionnelle est faite en faisant frire les anneaux de pomme enrobés dans une pâte … mais avec notre façon, c’est encore très délicieux, la cuisine ne sera pas sale et vous resterez en bonne santé! L’astuce est d’utiliser une poêle anti-adhésive à la place de l’huile. Voici la recette des Beignets aux pommes légers. Ingrédients: 20 beignets – 1 SP / beignet 4 pommes moyennes 1 œuf 60 g de farine de blé 50 ml de lait écrémé 1/4 de cuillère à café de bicarbonate de soude 2 cuillères à café de stévia 2 cuillères à café…
Voici la recette pour faire une préparation pour chocolat chaud avec Thermomix, un mélange gourmand et facile à faire, résultat; Un délicieux chocolat chaud onctueux, épais et délicieux. A consommer à toute heure de la journée. Ingrédients : 100 g de chocolat noir 150 g de chocolat au lait 50 g de cacao non sucré 100 g de sucre 100 g de lait en poudre 50 g de maïzena Préparation : Placez le chocolat 5 minutes au congélateur avant de commencer. Mettez le sucre dans le bol puis mixez 5 secondes à la vitesse 10. Ensuite ajoutez le chocolat noir et…
Des fois c’est un peu la galère, après avoir fondu le chocolat au Thermomix il faut bien laver et sécher le bol ce qui peut prendre du temps et votre chocolat a tendance à commencer à durcir après 2 ou 3 minutes. Voici une technique pour fondre le chocolat au bain marie avec thermomix facilement et sans salir le bol. Fondre le chocolat au bain marie avec Thermomix: Commencez par casser la tablette de chocolat en petits morceaux puis mettez-les dans une petite casserole ou un bol en métal. Versez dans le bol du Thermomix 500 g d’eau, fermez puis posez…
Voici la recette du Poulet au curry et aux lentilles léger, un savoureux plat complet aux saveurs asiatiques avec du lait de coco et du curry, très simple à réaliser et qui plaira à toute la famille. Ingrédients pour 4 personnes : – 8 points / personne – 400 g de blanc de poulet 120 g de lentilles 3 poivrons (rouges et jaunes) 1 oignon 120 ml de lait de coco 250 ml de bouillon de légumes 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe de curry pincée de curcuma 1 cuillère à café d’huile d’olive sel, poivre. Préparation : Dans…
Voici la recette du smoothie à la grenadine et à la banane au Thermomix, un délicieux smoothie vitaminé, simple et facile à réaliser qui permet de faire le plein de vitamines. Ingrédients : 140 g de grenadine 140 g de banane congelée 120 g d’eau froide Préparation : Mettez dans le bol du thermomix les grenadine, la banane et l’eau puis mixez 30 secondes à la vitesse 10. Versez dans deux verres puis servez votre smoothie, rien de plus simple.
Voici la recette du Poulet au curry et aux lentilles avec Thermomix, un délicieux plat à base de poulet, très simple à réaliser et qui plaira à toute la famille. Ingrédients : 250 g de blanc de poulet 100 g de lentilles 2 poivrons rouges et jaunes 1 oignon 100 g de lait de coco 200 ml de bouillon de légumes 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe de curry pincée de curcuma sel, poivre Préparation : Dans le bol du Thermomix mettez l’oignon coupé en 4 et l’ail puis hachez 10 secondes à la vitesse 9. Ajoutez l’huile d’olive…
Pour cette recette nous allons travailler le chou-fleur pour qu’il ressemble à du riz, et nous allons le mélanger à d’autres bons légumes, et à des œufs. Ainsi nous pouvons garantir un bon apport en vitamines et protéines. Voici la Salade de chou-fleur et légumes. Ingrédients: 4 porions – 3 SP / portion 1 chou-fleur de taille moyenne 2 cuillères à café d’huile de tournesol 1 poivron, coupé finement 1 échalote, émincée Morceau de gingembre coupé finement 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 gousse d’ail émincée et coupée 4 œufs 200 g de petits pois 2 carottes coupées…
Voici la recette des crêpes de sarrasin au jambon et champignons légère, de délicieuses crêpes légères farcies aux champignons, et au jambon idéales pour comme repas équilibré. Ingrédients pour 4 galettes farcies : – 6 points /galette – 4 galettes ( recette ici ) 300 g de champignons de paris 200 g de jambon dégraissé, découenné ( 4 tranches) 3 oignons 10 cl de vin blanc 10 cl crème fraîche allégée 12% sel, poivre Préparation : Épluchez et coupez les oignons en petits morceaux puis faites-les revenir dans une poêle avec l’huile d’olive. Ajoutez les champignons émincés et remuez 2…
Vous en avez assez de perdre votre temps à éplucher les pommes de terre? Voici une astuce simple pour éplucher des pommes de terre avec Thermomix facilement et en moins de 4 minutes. Mettez 400 g de pomme de terre dans un bol puis couvrez d’eau et laissez 30 minutes. Ensuite mettez les pommes de terre dans le bol du Thermomix puis ajoutez 1 litre d’eau. Et réglez 3 minutes / sens inverse à la vitesse 3. En Vidéo : https://youtu.be/Xps7MEp9JZI