Voici la recette du flan de semoule au caramel avec Thermomix, un délicieux dessert nappée d’une couche de caramel, facile et simple à cuisiner, et qui ravira vos papilles. Ingrédients : 500 cl de lait entier 60 g de semoule 50 g de sucre en poudre 2 jaunes d’œufs 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 1 cuillère à soupe de crème liquide du caramel liquide Préparation : Insérez le fouet puis mettez le lait, la semoule, le sucre et la vanille. Programmez 20 minutes à 90° à la vitesse 1 en ôtant le gobelet du couvercle. Pendant ce temps, préparer…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la soupe de brocoli au fromage bleu légère, une délicieuse soupe pour manger léger, idéal pour un repas du soir, à consommer en entrée ou en plat principal. Ingrédients pour 4 personnes : – 5 points / personne – 600 g de brocoli 1 oignon 100 g de pomme de terre 100 g de fromage bleu 700 ml de bouillon de légumes 2 cuillères à café d’huile d’olive sel et poivre Préparation : Lavez puis coupez le brocoli en bouquets et la pomme de terre en morceaux. Chauffez l’huile d’olive dans une cocotte puis faites revenir…
Voici un dessert très délicieux est très nutritif, sans matière grasse, Pommes cuites à la vapeur dans le Varoma. Pour le faire, vous n’avez besoin que d’un peu d’eau et de quelques pommes, la recette ne peut pas être plus simple, et puis vous pouvez préparer jusqu’à 5 pommes à la fois. Vous pouvez ajouter aux pommes du sucre si vous le souhaitez et de la cannelle pour plus de goût. Ingrédients: 500 ml d’eau 5 pommes Préparation: Lavez bien les pommes, si vous voulez, vous pouvez les éplucher, puis placez-les dans le Varoma. Mettez un demi-litre d’eau dans le bol, enuite fermez…
Voici la recette des pâtes au jambon légères, un délicieux plat traditionnel et complet, facile et simple à cuisiner. Ingrédients pour 4 personnes : – 11 points / personne – 320 g de pâtes penne 20 cl de crème fraîche allégée 5% 150 g de jambon en cube 250 g de courgette 1 cuillère à café d’huile d’olive 40 g de parmesan râpé sel, poivre. Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée pendant 10 à 12 minutes. Dans une poêle, chauffez l’huile d’olive puis faites revenir les courgettes coupées en petits morceaux pendant 8 à 10 minutes.…
Voici la recette inratable des croissants comme chez le boulanger au Thermomix, délicieux croissants maison croustillants et moelleux, faciles à faire et idéals pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ingrédients : 500 g de farine 50 g de sucre 20 g de levure de boulanger fraîche 125 g de lait 125 g d’eau froide 50 g de beurre à température ambiante 300 g de beurre type Grand fermage, bien froid en forme de carré 15*15 1 œuf Préparation : Versez le lait et l’eau dans le bol, mettez-y l’eau, et la levure puis réglez 2 minutes à 37° à la…
Voici la recette du hamburger léger à la sauce au fromage blanc, ce hamburger est un plat complet et équilibré, facile et simple à réaliser à la maison. Ingrédients pour 4 personnes : – 8 points / personne – 4 pains à hamburger 4 Steack hachés 5% de MG ( 100 g chacun ) 1 oignon 2 tomates feuilles de laitue 150 g de fromage blanc 1 cuillère à café de persil 1 cuillère à café de ciboulette 1/2 cornichon aigre-doux haché 1 cuillière à soupe de vinaigre de cidre Préparation: Préparez la sauce au fromage blanc : dans un saladier,…
Voici la recette des madeleines rhum raisins secs au Thermomix, de délicieuses madeleines sucrées aux raisins secs et au rhum, moelleuses, faciles à faire et parfaites pour le goûter. Ingrédients: 160 g de farine 2 oeufs 120 de sucre 1 sachet de levure chimique 120 g de beurre ramolli 2 cuillères à soupe de lait 40 g de raisins secs 10 cl de rhum ambré Préparation : Trempez les raisins dans le rhum pendant 30 minutes minimum. Dans le bol mettez les oeufs et le sucre puis mélangez 1 minute à la vitesse 3. Ajoutez la farine, la levure, le beurre et le…
Voici la recette du chocolat chaud léger, une délicieuse boisson chaude qui fait du bien et réchauffe le corps en version allégée, à déguster au petit-déjeuner ou au goûter. Ingrédients pour 2 personnes: – 4 points / personne – 300 ml lait écrémé 10 g de chocolat noir râpé 1/2 cuillère à soupe de cacao en poudre non-sucré 1 cuillère à café de maïzena 2 cuillères à café de sucre stévia Préparation : Dans une casserole chauffez le lait puis ajoutez la maïzena et mélangez. Ajoutez le chocolat noir râpé puis laissez fondre en remuant. Retirez la casserole du feu puis…
Voici la recette de la terrine de macédoine de légumes au thon, un délicieux plat à base de légumes et de thon facile à faire et idéal pour comme repas complet léger. Ingrédients pour 8 tranches : 3 Sp / tranche – 4 oeufs 20 cl de crème liquide à 4% 400 g de macédoine de légumes ( 1 boite ) 250 g de thon au naturel ( 2 boîte) 1 cuillère à soupe de ciboulette et persil 1 cuillère à soupe de chapelure 2 cuillères à soupe de parmesan sel, poivre. Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Battez…
Voici la recette du croque-monsieur au thon léger, un délicieux sandwich léger, facile à réaliser en moins de 15 minutes pour un repas improvisé. Ingrédients pour 2 personnes: – 10 Sp / personne – 8 tranches de pain de mie sans croûtes 1 boîte de thon au naturel égoutté (130 g ) 3 carrés frais nature 0% 1 tomate 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée Préparation : Dans un bol, mélangez le thon avec le fromage et la ciboulette. Coupez ensuite la tomate en rondelles (comptez-en 3 à 4 par croque). Tartinez 8 tranches de pain avec le mélange…