Auteur/autrice : sukeina

Découvrez la recette du gâteau à la menthe, un gâteau délicieux et surprenant à réaliser facilement et rapidement avec votre thermomix pour le goûter. Ingrédients : 260 g de farine 100 g de sucre en poudre 60 g d’huile de tournesol 200 g de sirop de menthe ( recette ici ) 125 g de yaourt blanc 3 oeufs 1 cuillère à café de levure chimique Préparation : Préchauffé le four à 180°C. Dans le bol de thermomix mettez les 3 oeufs, le sucre puis mélangez 30sec à la vitesse 3. Ajoutez l’huile, le sirop de menthe, le yaourt, la farine…

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Découvrez la recette de la Macédoine de fruit à la crème anglaise avec Thermomix, une salade de fruit à la crème anglaise, délicieuse, facile et simple à réaliser avec votre appareil. Ingrédients : Pour la crème anglaise : – 500 g de lait – 4 jaunes d’oeuf – 100 g de sucre en poudre – 40 g de maïzena – 1 cuillère à café d’extrait de vanille pour les fruits : – 600 g de mélange de fruit ( fraise, pêche, grenadine, banane, pomme, kiwi… ) – jus de 1 citron – 2 cuillères à soupe de sucre granulé Préparation…

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Voici la recette pour faire des barres glacées aux fruits et yaourt, un dessert ultra-rafraîchissant et sain, facile et simple à réaliser chez vous, les barres peuvent être conservées un bon bout de temps au congélateur. Ingrédients pour 9 barres : 3 pts / barre 300 g de yaourt grec 1 cuillère à soupe de miel 2 gouttes d’extrait de vanille 100 g fraises coupées en morceaux 100 g de myrtilles 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée Préparation : Dans un bol mettez le yaourt et le miel puis mélangez bien. Ensuite étalez la préparation sur une plaque…

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Le poivron est une excellente source de vitamine c qui est un très bon antioxydant qui protège le corps des infections. C’est un légume constitué de plus de 80% d’eau et de fibre, il stimule efficacement le transit intestinal et facilite l’élimination pour une bonne hygiène du côlon. Retrouvez ici la recette du Blanc de poulet au poivron, une recette qui ne prend pas beaucoup de temps pour être préparée et faire le plein de vitamines et de protéines. Ingrédients: 2 portions – 4 pts / portion 300 g escalopes de poulet 1 poivron rouge, 1 poivron jaune quelques feuilles…

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C’est bientôt l’été, on a tous envie de déguster des desserts ultra-rafraîchissants comme les crème glacée, voici donc la liste des points des glaces les plus populaires du commerce. La liste : Magnum Classic ………………………………………………….. 13 SP Magnum Mint ……………………………………………………. 14 SP Magnum gold ………………………………………………………. 15 SP Magnum Mini classic 1 / 60ml ……… ………………………… 9 SP Magnum White 1 / 110ml ……………… ……………………….13 SP Magnum Alomnd 1 / 110 ml ………………………………….. 14 SP Magnum mini white 1 / 60ml …………. ……………………….. 9 SP Cornet Classic 1 x 90ml ……………………….  ……………….. 9 SP Calippo Orange …………………………………………………….. 6 SP Glace oreo…

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Il existe des centaines de façons de faire une omelette (ici par exemple), et les recettes avec des champignons ne manquent pas, pour faire le plein de vitamines et de protéines avec goût délicieux, voici la recette d’Omelette aux champignons. Ingrédient: 2 portions – 4 pts / portion 4 œufs de taille moyenne 6 champignons de Paris de taille moyenne 1 cuillères à soupe de fines herbes (ciboulette, persil, estragon, thym…), 45 g de gruyère râpé 1 cuillère à café de beurre allégé Du sel et du poivre Préparation: Commencez par faire revenir les champignons épluchés et émincés avec un peu…

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Recette destinée aux amateurs de crème, voici la recette pour faire de la Crème d’ananas avec Thermomix. Une crème soyeuse et beaucoup plus douce que celles faites avec des agrumes(exemple ici), on peut la tartiner sur des toasts grillés ou la mélanger avec un yaourt nature par exemple. La crème d’ananas se conserve bien dans le congélateur, sous vide elle peut se garder pendant des mois. Ingrédients: 250 g d’ananas pelé et nettoyé 100 g de sucre 3 jaunes d’œufs 20 g de maïzena 50 g de beurre non salé 1 pincée de sel Préparation: Commencez par couper l’ananas en morceaux et…

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Le risotto, ce bouillon de riz cuit d’origine italienne qu’on sert chaud et qu’on accompagne généralement de vin rouge. Voici la recette pour faire le Risotto aux champignons, idéalement pour le déjeuner. Ingrédients: 2 portions – 13 pts / Portion 200 g de riz pour risotto 80 g de champignons 1 litre de bouillon de légumes 1 échalote 5 g de beurre allégé 1 cuillère à café d’huile d’olive 5 cl de vin blanc 20 g de parmesan Préparation: Emincez l’échalote et faites la revenir dans une cocotte avec l’huile d’olive, puis ajoutez le riz et mélangez pendant 3 minutes…

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Voici la recette pour faire du Petit suisse nature avec Thermomix, un dessert facile à réussir avec une texture douce et épaisse, la préparation ne prend pas plus de 10 minutes. Ingrédients: 500 g de lait 2 g d’agar-agar 200 g crème fraîche 200 g de fromage à tartiner 60 g de sucre Préparation: Mettez le lait dans le bol du Thermomix, puis programmez 5 minutes, 100°, vitesse 1. On ajoute ensuite l’agar-agar petit à petit, puis programmez 2 minutes, 100°, vitesse 3, par la suite ajoutez la crème, le fromage et le sucre. Battez pendant 1 minute, à la vitesse 3.…

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Voici une liste des points pour barres de chocolat et biscuits du commerce, à utiliser pour garder votre capital de point à jour sans trop vous prendre la tête, cela vous aidera à ne pas trop culpabiliser si vous vous régalez en mangeant les friandises de vos enfants, ou ceux mis de coté pour vos neveux comme on le fait tous souvent! Voici le lien vers la liste : ( http://www.kanisette.com/2017/05/liste-des-smartpoints-pour-barres-de-chocolat-et-biscuits-du-commerce.html )

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