Voici la recette du filets de poisson au Varoma, un délicieux plat de poisson au tomates cerises et à la sauce au vin blanc facile et simple à réaliser avec votre Thermomix. Ingrédients : 4 filets de poisson blanc 1 gousse d’ail 500 g de tomates cerises un petit bouquet de persil 4 cuillères à soupe de maïzena 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 100 g de vin blanc 600 g d’eau Préparation : Déposez les filets de poisson légèrement huilé dans le Varoma puis ajoutez la gousse d’ail épluché, les tomates cerise coupées en deux, le persil, ensuite salez et…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du gâteau de pommes de terre napolitain au Thermomix, un délicieux gâteau salé, facile et simple à réaliser chez vous. Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 100 g de beurre 100 g de parmesan 3 œufs 25 cl de lait 100 g de jambon 120 g de gruyère 100 g de mozzarella chapelure 1 cuillère à café de sel poivre Préparation : Mettez le parmesan dans le bol du thermomix puis hachez 10 sec à la vitesse 10, et gardez de côté. Épluchez puis coupez les pommes de terre en petits morceaux. Insérez le fouet…
Voici la recette pour faire le yaourt glacé à la compote de fraise avec Thermomix, Le mélange des ingrédients, la compote de fraises et la crème glacée est irrésistiblement délicieux. Recette idéale pour l’été avec un peu moins de 90 kcal par portion. Ingrédients: 125 g de yaourt nature 20 g de lait concentré 30 g de crème glacée à la vanille 60 g d’eau glacée compote de fraises Préparation: Versez le yogourt, le lait concentré, la crème glacée et l’eau glacée dans le bol du Thermomix, ensuite mixez 10 secondes, à la vitesse 5. Dans le fond d’un verre mettez la compote de fraises, puis…
Voici la recette du gratin d’épinards aux oeufs léger, un délicieux gratin léger, facile et simple à réaliser chez vous. Ingrédients pour 2 personnes : – 9 points / personne – 300 g d’épinards frais 2 œufs 15 cl de crème liquide allégée à 12% 2 cuillères à soupe de parmesan 2 cuillères à café d’huile d’olive 1 pincée de muscade sel, poivre Préparation : Commencez par nettoyer les épinards puis les couper en morceaux. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir les épinards pendant quelques minutes. Enlevez le surplus d’eau puis ajoutez la crème, le parmesan, la…
Voici une recette qui porte les couleurs rouge, blanc, vert de l’Italie son pays d’origine. Voici la recette pour faire des Bruschetta tomates mozzarella, le temps de préparation ne dépasse pas les 15 minutes. Ingrédients: 4 portions – 6 SP / Portion 8 tranches de pain de campagne 3 grandes tomates 1 grande boule de mozzarella allégée 1 gousse d’ail 2 cuillères à café d’huile d’olive basilic sel et poivre Préparation: Commencez par Laver, épépiner, puis couper les tomates en dés. Egouttez La mozzarella, ensuite coupez la en lamelles. Faites griller les tranches de pain, ensuite frottez-les avec la gousse d’ail, puis versez…
Les fajitas au poulet, si facile à réaliser, et si rapide. Les fajitas étaient traditionnellement faites avec une tortilla généralement de farine de maïs pliée, et de la viande grillée, maintenant elles peuvent être fabriqués avec du poulet, des crevettes, ou du porc et des crudités diverses. Ingrédients: 4 postions – 8SP / portion 8 tortillas 500 g blancs de poulet 1 poivrons vert, 1 rouge, 1 jaune 1 gros oignon quelques feuilles de salade 3 cuillères à soupe de sauce salsa (sauce tomate pimentée) Pour la marinade: 2 cuillères à soupe soupe de jus de citron 3 cuillères à café d’huile d’olive 1 gousse…
Pour cette recette nous utiliserons différents types de pâtes, du thon, du saumon et bien sûr des légumes. Ce qui faite de ce plat un plat complet avec vitamines, protéines et glucides , lipides… Voici la recette des pâtes au saumon et thon avec Thermomix, recette pour 4 personnes. Ingrédients: 500 g de pâtes 1500 g d’eau pour cuire les pâtes 1 cuillère à café de sel 50 g d’huile d’olive 1 poivrons vert, 1 poivrons rouge 1 oignon de taille moyenne 2 gousses d’ail 200 g de thon en conserve 100 g de saumon fumé sel au goût poivre au…
Le chou-fleur est un légume de la famille des crucifères. Il est riche en vitamine C. Il renferme des composés ayant des effets contre différents types de cancer. Pour en tirer le maximum de bénéfices, mangez-le cru ou légèrement cuit. Voici la recette du chou-fleur rôti entier avec sauce allégée. Ingrédients: 5 portions – 2 SP / portion 1 chou-fleur de taille moyenne Pour la sauce : 40 ml d’huile d’olive 120 ml de jus de citron (environ 2 citrons pressés) 2 oignons grossièrement hachés 3 gousses d’ail pelées 1 pouce de gingembre frais, pelées et grossièrement hachées 2 piments rouges, grossièrement hachés…
Tian d’aubergines, tomates et mozzarella, plat rapide à faire et très délicieux. On a essayé de le garder le plus light possible, vous pouvez toujours rajouter une sauce si vos points vous le permettent. Ingrédients: 4 personnes – 4 SP / portion 2 aubergines de taille moyenne 4 tomates Des feuilles de salade 1 grande boule de mozzarella 125 g huile d’olive basilic frais ciselé sel et poivre Préparation: Lavez les légumes et coupez-les en rondelles, puis faites revenir les rondelles d’aubergines dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Tapissez le fond d’un plat à gratin des rondelles d’aubergines ensuite ajoutez…
Voici la recette de la soupe au fenouil, légère et facile à préparer. Les ingrédients sont pour 4 personnes, et le temps de préparation et de cuisson ne dépasse pas les 30 minutes. Ingrédients: 4 portions – 2 SP / Portion 2 pommes de terre environ 200 g 2 bulbes de fenouil de taille moyenne 1 oignon Bouillon de légumes dégraissé dilué dans 75 cl d’eau 2 cuillères à soupe de crème fraîche allégée sel et poivre 1 cuillère à café d’huile d’olive Préparation: Commencez par éplucher les pommes de terre et coupez-les en 2, puis coupez le fenouil en cubes et émincez l’oignon.…