Voici la recette des pop-corn sans huile, une recette de Pop corn facile à faire sans matière grasse et sans micro-ondes. Ingrédients pour 2 personnes : – 2 Sp / personne – 40 g de maïs 2 cuillères à soupe d’eau du sel Préparation : Faites chauffer l’eau dans une casserole puis ajoutez les grains de maïs. Quand le maïs commence à éclater, mettez le couvercle puis laissez cuire 3 min en remuant la casserole. Ensuite saupoudrez immédiatement votre pop-corn de sel puis dégustez encore tiède.
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la salade de pâte à la vinaigrette à 0 point, une salade froide rapide et facile à réaliser chez vous. Ingrédients pour 2 personnes : – 10 points / personne – 350 g de pâte 1 brocoli 15 tomates cerises 140 g de maïs ( en boîte ) 1 cuillère à soupe de persil haché 6 cuillères à soupe de vinaigrette à 0 point ( recette ici ) Préparation : Commencez par cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications du paquet, puis les égoutter. Lavez puis coupez le brocoli en petits bouquets et…
Voici un plat au goût original, le poulet au curry et au lait de coco. la couleur de ce poulet au curry est spéciale, et sa texture est crémeuse grâce au lait de coco. Ingrédients: 2 Portions – 5 SP / portion 240 g de blancs de poulet 25 cl de lait de coco 2 cuillère à café de pâte de curry 2 cuillères à soupe de pulpe de tomate 1 oignon coriandre fraîche 1 cuillère à café d’huile d’olive Sel Préparation: Commencez par éplucher et émincer finement l’oignon, puis coupez les blancs de poulet en morceaux. Dans un wok, faites revenir l’oignon dans l’huile, ensuite…
Avez vous déjà pensé à faire une génoise au four à micro-ondes? En été on pas trop envie d’allumer le four vu qu’il fait chaud. Voici la recette pour faire une génoise au four à micro-ondes et Thermomix. Ingrédients: 1 citron (Nous utiliserons le zeste et le jus) 120 g de sucre roux 2 oeufs 200 g de farine 150 g de beurre mou 10 g de levure chimique Et pour décorer: Du sucre Chocolat des noix hachées 2 fraises Des feuilles de menthe Préparation: Commencez par éplucher le citron, puis mettez le zeste dans le bol du Thermomix avec…
Pour cette recette vous n’avez pas besoin de plus de 10 minutes, le plus difficile étant de dénoyauter les prunes. Voici le Milk shake de prunes avec Thermomix pour 3 personnes. Ingrédinets: 250 g de prunes 250 g de lait 20 g de miel 50 g de glaçons 20 g de sucre roux Préparation: Lavez bien les prunes et séchez-les, puis enlevez les noix et mettez dans le bol du Thermomix. Ajoutez le lait, le miel, les glaçons et le sucre puis mixez à la vitesse 10 pendant 1 minutes. Servez dans des verres.
Selon wikipédia, la salade Waldorf est préparée à partir de pomme et de céleri hachés, avec des noix et une sauce mayonnaise. Elle serait créée en 1893 à l’Hôtel « Waldorf » à New York. Voici la Salade Waldorf une version allégée de la recette originale. Ingrédients: 2 Portions – 6 SP / Portion 2 laitues grossièrement hachée 2 bâtons de céleri, hachés 1 pomme verte, couper en morceaux ou en tranches 50 g de noix 100 g de raisins, divisé par deux Pour le dressage: 1 cuillère à soupe de mayonnaise Jus d’un demi citron 1 gousse d’ail écrasée Du sel Préparation:…
Le risotto est un plat typiquement italien à base de riz. Voici une recette rapide pour faire un risotto de jambon et de champignon avec Cookéo, ingrédient pour 2 personnes. Ingrédients: 120 gr de riz cru 2 cuillères à café d’huile d’olive 50 ml de vin blanc 500 g de poireaux surgelé en rondelles 150 g de jambon en petit morceaux 80 g de champignons de Paris émincés en boite Sel et poivre Du persil frais haché Préparation: Faites dorer le riz dans l’huile jusqu’à ce qu’il devienne translucide, ensuite ajoutez le poireau puis le vin blanc petit à petit.…
Les cannellonis, sont des pâtes à farcir d’origine italienne. Ils se présentent sous forme de tubes de 7 à 10 cm de long et de 2 à 3 cm de diamètre. Voici une recette pour faire des Cannellonis au thon avec Thermomix, pour 4 personnes, sans passage au four. Ingrédients: 50 g de poivre vert 1 gousse d’ail 20 g d’huile d’olive 100 g d’oignon 150 g de sauce tomate 2 boîtes de thon 12 feuilles de cannelloni Préparation: Commencez par mettre les feuilles de cannelloni dans de l’eau selon les instructions sur l’emballage. Mettez l’huile dans le bol du…
Voici la recette de la crème glacée à la cannelle avec Thermomix, une glace délicieuse, facile et simple à réaliser sans sorbetière. Ingrédients : 200 ml de crème liquide 250 ml de lait entier 2 cuillère à café de cannelle en poudre 3 jaunes d’oeuf 100 g de sucre Préparation : Mettez dans le bol du thermomix le sucre puis mixez 5 sec à la vitesse 9. Ajoutez le lait, la crème les jaunes d’oeufs, et la cannelle puis réglez 8 min à 80°C à la vitesse 3. Verser le mélange dans un récipient peu profond et large, laisser refroidir…
Voici la recette de la crème anglaise légère une crème parfumée à la vanille, facile et simple à préparer, à déguster avec des fruits. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 points / personne – 3 jaunes d’œuf 2 cuillères à soupe d’édulcorant 50 cl de lait écrémé 1 gousse de vanille 1 cuillère à soupe de maïzena Préparation : Commencez par fendre en deux la gousse de vanille et grattez les graines. versez le lait dans une casserole puis ajoutez les graines et mettez à chauffez sur feu vif. Battez les jaunes d’œuf avec l’édulcorant jusqu’à ce qu’ils blanchissent.…