Auteur/autrice : sukeina

Découvrez la recette de la paella aux légumes, une version végétarienne de la fameuse paella valencienne, idéal pour un repas léger du soir. Ingrédients pour 4 personnes : – 9 point / personne – 250 g de riz rond 2 carottes coupées en rondelles 200 g de petits pois en boîte 2 poivrons coupés en dès 8 tomates cerises 150 g d’haricots verts coupés en morceaux 1 oignon émincé 2 gousses d’ail hachée  1 cube de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre une pointe de safran Préparation : Mettez de 750 cl d’ eau dans une casserole…

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Découvrez la recette du gâteau au fromage blanc facile et rapide à réaliser avec votre Thermomix, un dessert frais à servir avec un coulis de fruits rouge. Ingrédients : 150 g de sucre zeste de 1 citron 4 jaunes d’œuf 420 g de fromage blanc 40 g de maïzena 100 g de crème liquide 100 g de yaourt nature 200 g de coulis de fruits rouges Préparation : Préchauffez le four à 170°C. Dans le bol du Thermomix mettez le zeste de citron avec le sucre puis mélangez 10 sec à la vitesse 10. Ajoutez le fromage puis réglez 40…

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Une recette simple, pour faire le plein de vitamines et de protéines, voici le Gratin de tomates au chèvre léger, le temps de préparation est de 20 minutes. Ingrédients: 4 personnes – 3 pts / portions 6 tomates 1 bûche de chèvre 2 oeufs de taille moyenne 10 cl de lait 60 g de crème fraîche allégée 1 gousse d’ail sel et poivre au goût. Préparation: Commencez par laver et couper les tomates en rondelles puis couper le chèvre en morceaux, ensuite, mélangez mélangez les oeufs avec le lait dans un bol, puis rajoutez la crème, l’ail haché, le sel et…

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Découvrez la recette de la crème glacée Schtroumpf, à réaliser rapidement avec votre Thermomix, un dessert frais, original et idéal pour cet été. Ingrédients : 250 g de crème fraîche 150 g de lait 150 g de chocolat blanc 50 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de colorant alimentaire bleu Préparation : Mettez le sucre dans le bol puis mixez 15 sec à la vitesse Turbo. Ajoutez les morceaux de chocolat puis 20 sec à la vitesse 8. Ensuite ajoutez le lait puis réglez 4 min à 80 ° à la vitesse 1. Laissez refroidir complètement dans…

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Découvrez la recette de la crème glacée aux cerises à réaliser facilement avec votre Thermomix , un dessert frais et léger, idéal pour l’été. Ingrédients : 400 g de cerises dénoyautée 80 g de sucre en poudre 250 ml de crème fraîche 150 ml de lait Préparation : mettez dans le bol du thermomix les cerises avec le sucre puis mélangez 30 sec à la vitesse 8. Ensuite , ajoutez le lait froid et la crème puis mélangez 30 sec à la vitesse 5. Ensuite versez la préparation dans un récipient large puis placez au congélateur pendant 6 heures. Après 6 heures retirez…

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Voici le Wok Wok de bœuf à l’asiatique, un plat délicieux qui prend 30 minutes de préparation, assez facile à faire et idéal pour le déjeuner. Ingrédients: 4 portions 4 pts / portion 500 g de steak de bœuf 2 carottes 1 oignon 2 poivrons 1 jus de citron vert 2 cuillères à soupe de sauce soja salée 2 cuillères à soupe de sauce d’huître 1 cuillère à soupe de sucre roux 1 cuillère à café d’huile de tournesol Préparation: Commencez par couper la viande en lamelles. Mettez-les dans un saladier, puis ajoutez le jus de citron, le sucre, la sauce…

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le programme alimentaire basé sur un quota de points  ou de calories qui est attribué selon le sexe, la taille, le poids et l’activité physique, tout ce qui est bu ou mangé est évalué méthodiquement en points en fonction des calories, des lipides et de l’énergie utilisé par le corps pour le digérer, voici les 10 choses à ne pas faire avec un régime. Ne pas compter: il faudrait toujours compter et pour ça il faudrait resté motivé et tout le temps, donc si vous ne l’êtes pas ne vous fatiguez pas, le régime ne marcherait pas pour vous! Ne…

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Découvrez la recette de la crème glacée aux noisettes à réaliser rapidement avec votre Thermomix, une glace originale et délicieuse au goût de noisettes grillées. Ingrédients : 80 g de noisettes décortiquées et écorchées 150 g de sucre 250 ml de crème fraîche 200 ml de lait 1 oeuf 1 cuillère à café d’ extrait de vanille Préparation : Commencez par griller les noisettes dans une poêle pendant quelques minutes. Dans le bol du thermomix mettez les noisettes puis mixez 50 sec à la vitesse turbo, et gardez de côté. Ajoutez le fouet dans le bol puis mettez l’œuf, le…

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Découvrez la recette du quiche lorraine sans pâte facile à faire avec votre Thermomix, à accompagner par une salade fraîche. Ingrédients : 4 œufs 100 g de farine 200 g de crème fraîche. 200 g de lait. 100 g de gruyère râpé 250 g de lardons allumettes fumés Sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans le bol du Thermomix mettez les oeufs puis battez 10 sec à la vitesse 3. Ajoutez le lait, la crème fraîche, la farine, le sel et poivre puis mélangez 20 sec à la vitesse 4. Ensuite ajoutez le fromage râpé et les lardons…

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Découvrez la recette de la mayonnaise sans huile légère, sans matière grasse, facile et simple faire et surtout savoureuse et délicieuse. Ingrédients pour 4 personnes : – 1 points / personne – 160 g de fromage blanc nature à 0% 1 cuillère à café de moutarde jus de 1/2 citron 1 jaune d’œuf Sel, poivre Préparation : Dans un bol, mélangez le jaune d’oeuf avec la moutarde. Ajoutez petit à petit le fromage blanc en mélangeant avec le fouet. Ensuite salez, poivrez et ajoutez quelques goutes de citron puis mélangez. Et voila votre mayonnaise est prête, vous pouvez ajouter des herbes, selon…

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