Voici la recette de la salade de poivron légère , une salade d’été facile à faire. Ingrédients pour 2 personnes : 1 point / personne 4 poivrons ( rouge, jaune, vert ) 1 cuillère à café de cumin 2 pincée de sel 1 pincée de poivre 2 cuillères à café d’huile d’olive Préparation : Fendez les poivrons en deux puis ôtez les pédoncules, les pépins et les côtes blanches à l’intérieur. Déposez-les sur une plaque de cuisson (peau vers le haut) puis enfournez-les dans un four préchauffé à 180°C pendant 25 min Laissez refroidir puis ôtez la peau qui normalement a…
Auteur/autrice : sukeina
Après le fameux cocktail Mojito voici la recette du Cocktail Daïquiri aux Bananes, une boisson à réaliser facilement et rapidement pour se rafraîchir cet été. Ingrédients pour 4 verres : 6 points / verre 200 g de banane 160 ml de rhum bacardi jus de 1 citron 2 cuillères à soupe de sirop d’agave 15 glaçons Préparation : Mettez dans le mixeur les bananes coupées en morceaux puis ajoutez le jus de citron, le sirop d’agave et les glaçons et mixez 10 sec . Ensuite ajoutez le rhum puis mélangez 5 secondes. Versez dans des verres, décorez puis servez votre cocktail.
Voici la recette de la salade de poivrons avec thermomix, une salade d’été pour ajouter des couleurs et de la fraîcheur dans vos assiettes, facile et simple à réaliser avec votre thermomix. Ingrédients : 1 kg de poivrons rouges, verts et jaunes 1000 g d’eau 50 g d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc 2 gousses d’ail hachées 1 cuillère à café de cumin sel au goût Préparation : Commencez par couper les poivrons en lamelles, puis mettez les dans le Varoma. Versez l’eau dans le bol du thermomix puis placez le Varoma et réglez 45 min- varoma- à…
Voici la recette du gratin de chou-fleur léger, un gratin crémeux facile et rapide à préparer pour un déjeuner ou un repas du soir. Ingrédients pour 4 personnes : 4 points / personne 1 kg de fleurettes de chou-fleur surgelées précuites 40 cl de lait demi-écrémé 20 g de maïzena 1 cuillère à café d’ail en poudre 50 g de parmesan râpé 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café de coriandre ciselée Sel, poivre Préparation : Nettoyez le chou-fleur puis coupez le en bouquets. Disposez les dans le panier vapeur puis Faites les cuire à la vapeur pendant 10…
Voici la recette de la salade vietnamienne au poulet, une entrée riche en goût et en couleurs facile et délicieuse, à base de légumes et poulet. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts / personne 600 g de blancs de poulet 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 3 carottes 1 poivron rouge 1 chou blanc Jus de 1 citron vert 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 2 cuillère à soupe sauce Nuoc-nam 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de sucre 2 cuillères à café d’ huile de sésame sel et poivre Préparation : Dans une…
Voici la recette de la crème kinder bueno, un dessert délicieux qui ravira les petits et les grands, facile et simple à réaliser avec thermomix. Ingrédients : 180 g de kinder bueno 50 cl de lait 2 oeufs 15 g de maïzena 40 g de crème fraîche Préparation : Dans le bol du thermomix mettez les kinder bueno puis mixez 10 sec à la vitesse 7. Ajoutez le lait, les oeufs et la maïzena puis mélangez 10 sec à la vitesse 4 ensuite réglez 7 min à 90° à la vitesse 3. A la sonnerie ajoutez la crème fraîche puis…
Voici la recette du gâteau au kiwi à préparer rapidement avec votre thermomix, un tendre gâteau qui ravira les petits et les grands, à déguster au petit déjeuner ou au goûter. Ingrédients : 2 oeufs 100 g de sucre 70 ml d’huile 200 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique Zeste de 1/2 citron 2 kiwis Préparation : Commencez par éplucher et couper les kiwis en rondelles Dans le bol du thermomix mettez les oeufs et le sucre puis mixez 20 sec à la vitesse 3. Ajoutez l’huile, le zeste de citron, la farine et la levure…
Voici la recette des boulettes de thon et Ricotta, des amuses bouche moelleux et délicieux à préparer avec votre thermomix. Ingrédients : 200 g de fromage ricotta 200 g de thon en boîte 25 g de parmesan 2 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillère à café de persil sel, poivre 20 g de chapelure + 20 g de graines de sésame Préparation : Dans le bol du Thermomix mettez le thon égoutté, puis ajoutez le ricotta, le parmesan, la chapelure, le persil, du sel et poivre puis mixez 10 sec à la vitesse 5. Façonnez des boulettes puis faites les rouler dans…
Voici la recette du soufflé aux courgettes léger, un repas délicieux, simple et léger à préparer facilement chez vous pour un déjeuner ou un dîner. Ingrédients pour 4 personnes : 4 points / personne 600 g de courgettes 1 cuillère à café d’huile d’olive 15 cl de lait écrémé 3 oeufs ( les jaunes et les blancs séparés ) 2 cuillères à soupe de maïzena 50 g de parmesan râpé pincée de muscade sel, poivre. Préparation : Commencez par râper les courgettes puis faites-les cuire dans une poêle avec l’huile d’olive pendant une dizaine de minutes. Dans une casserole versez…
Voici la recette de la soupe froide de concombre à la menthe, une entrée saine et rafraîchissante, idéale pour l’été! facile et simple à préparer avec votre thermomix. Ingrédients : 1 concombre moyen 1 yaourt à la Grecque 8 feuilles de menthe 3 gousses d’ail hachées sel,poivre Préparation : Commencez par épluchez puis coupez le concombre. Dans le bol du thermomix mettez les morceaux du concombre puis ajoutez le reste des ingrédients et mixez 30 sec à la vitesse 10. Ensuite gardez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.