Voici le Wok Wok de bœuf à l’asiatique, un plat délicieux qui prend 30 minutes de préparation, assez facile à faire et idéal pour le déjeuner. Ingrédients: 4 portions 4 pts / portion 500 g de steak de bœuf 2 carottes 1 oignon 2 poivrons 1 jus de citron vert 2 cuillères à soupe de sauce soja salée 2 cuillères à soupe de sauce d’huître 1 cuillère à soupe de sucre roux 1 cuillère à café d’huile de tournesol Préparation: Commencez par couper la viande en lamelles. Mettez-les dans un saladier, puis ajoutez le jus de citron, le sucre, la sauce…
Auteur/autrice : sukeina
le programme alimentaire basé sur un quota de points ou de calories qui est attribué selon le sexe, la taille, le poids et l’activité physique, tout ce qui est bu ou mangé est évalué méthodiquement en points en fonction des calories, des lipides et de l’énergie utilisé par le corps pour le digérer, voici les 10 choses à ne pas faire avec un régime. Ne pas compter: il faudrait toujours compter et pour ça il faudrait resté motivé et tout le temps, donc si vous ne l’êtes pas ne vous fatiguez pas, le régime ne marcherait pas pour vous! Ne…
Découvrez la recette de la crème glacée aux noisettes à réaliser rapidement avec votre Thermomix, une glace originale et délicieuse au goût de noisettes grillées. Ingrédients : 80 g de noisettes décortiquées et écorchées 150 g de sucre 250 ml de crème fraîche 200 ml de lait 1 oeuf 1 cuillère à café d’ extrait de vanille Préparation : Commencez par griller les noisettes dans une poêle pendant quelques minutes. Dans le bol du thermomix mettez les noisettes puis mixez 50 sec à la vitesse turbo, et gardez de côté. Ajoutez le fouet dans le bol puis mettez l’œuf, le…
Découvrez la recette du quiche lorraine sans pâte facile à faire avec votre Thermomix, à accompagner par une salade fraîche. Ingrédients : 4 œufs 100 g de farine 200 g de crème fraîche. 200 g de lait. 100 g de gruyère râpé 250 g de lardons allumettes fumés Sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans le bol du Thermomix mettez les oeufs puis battez 10 sec à la vitesse 3. Ajoutez le lait, la crème fraîche, la farine, le sel et poivre puis mélangez 20 sec à la vitesse 4. Ensuite ajoutez le fromage râpé et les lardons…
Découvrez la recette de la mayonnaise sans huile légère, sans matière grasse, facile et simple faire et surtout savoureuse et délicieuse. Ingrédients pour 4 personnes : – 1 points / personne – 160 g de fromage blanc nature à 0% 1 cuillère à café de moutarde jus de 1/2 citron 1 jaune d’œuf Sel, poivre Préparation : Dans un bol, mélangez le jaune d’oeuf avec la moutarde. Ajoutez petit à petit le fromage blanc en mélangeant avec le fouet. Ensuite salez, poivrez et ajoutez quelques goutes de citron puis mélangez. Et voila votre mayonnaise est prête, vous pouvez ajouter des herbes, selon…
Découvrez la recette d’omelette roulée aux courgettes et jambon , une recette simple, rapide et économique à réaliser pour un repas de soir. Ingrédients pour 4 personnes : – 5 points / personne – 500 g de courgettes 4 oeufs 20 g de parmesan sel et poivre 4 portions de kiri 100 g de jambon cuit Préparation : Commencez par râper les courgettes. Battez les oeufs en omelette puis ajoutez les courgettes râpées, le parmesan, salez et poivrez puis mélangez. Versez dans un plat rectangulaire couvert de papier sulfurisé. Faites cuire l’omelette au four pendant 15 min. Retirez l’omelette du…
Découvrez la recette des muffins aux brocolis, des délicieux muffins salés rapide et légère à servir en entrée ou pour un pique-nique. Ingrédients pour 8 muffins : – 5 points / muffin – 250 g de farine 250 ml de lait écrémé 2 oeufs 250 g de brocoli 50 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 sachet de levure instantanée 1cuillère à café de sel Préparation : Préchauffez votre 180°C. Lavez le brocoli, coupez en petits bouquets puis faites cuire à la vapeur pendant 5 minutes. Ensuite trempez les dans un bol d’eau glacée, qu’ils conservent leur couleur.…
Découvrez la recette des rouleaux de poulet aux légumes, une recette rapide et légère à servir pour pour un déjeuner ou un repas du soir. Ingrédients pour 4 personnes : – 0 point / personne – 600 g d’escalope de poulet 3 carottes 3 courgettes sel, poivre Préparation : Commencez par éplucher les carottes et les courgettes puis coupez les en fines lamelles à l’aide d’une mandoline ou d’un économe. Ensuite faites les cuire dans l’eau bouillante salée pendant quelques minutes. Aplatissez les escalopes de poulet à la main ou à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Déposez ensuite 2 tranches…
Voici une recette qui rappelle le célèbre cocktail cubain, le cheesecake Mojito facile à réaliser avec Thermomix, un dessert crémeux et rafraîchissant à base de citron vert, rhum et menthe fraîche. Ingrédients : Pour la base : 200 g de biscuits sablés 50 g de beurre fondu 1 cuillère à soupe de jus de citron. Pour la crème : 600 g de Philadelphia 250 g de crème fraîche + 50 g de crème fraîche pour dissoudre la gélatine 120 g de sucre 12 g de feuilles de gélatine zeste et jus de 3 citrons verts 2 cuillère à soupe de menthe…
Voici la recette du quiche sans pâte aux courgettes, légère et délicieuse, une recette vraiment facile et rapide à préparer pour un repas du soir. Ingrédients pour 6 personnes : – 5 points / personne – 3 oeufs 1/2 l de lait écrémé 100 g de farine 1 pincée de sel 60 g de parmesan râpé 4 courgettes Préparation : Commencez par laver puis râper les courgettes. Faites les cuire dans un l’huile d’olive puis mettez-les ensuite dans une passoire. Dans un bol battez les oeufs puis ajoutez la farine, le lait, la parmesan et mélangez. Ajoutez les courgettes râpées, salez et poivrez puis mélangez.…