Voici la recette de Tarte tatin légère, une savoureuse tarte légère à base de pommés caramélisées facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 6 personnes : 5 pts / personne – 1 pâte brisée ( recette ici ) 6 pommes 50 g de stévia 50 g de beurre allégé 1 cuillère à café de cannelle Préparation : Caramélisez le stévia avec le beurre dans une poêle. Disposez les pommes dans le caramel. Couvrir avec la pâte brisée, rentrez les bords et enfournez. Cuire pendant 30 à 35 minutes jusqu’à ce que la pâte soit dorée. Refroidir…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de pancakes salés au boursin, de savoureux pancakes légers et salés à base de fromage boursin, facile et rapide à réaliser idéal à servir avec du saumon fumé pour l’apéritif. Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de fromage Boursin 250 g de farine 2 œufs 300 ml de lait 2 cuillères à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d’huile Préparation : Dans un bol, mélangez la farine, la levure et le sel. Dans un autre bol, battez les œufs et ajoutez le lait. Incorporez le fromage Boursin jusqu’à…
Voici la recette de gâteau salé aux pommes de terre, un savoureux gâteau léger et salé à base de pommes de et terre et de feta, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 5 personnes : 600 g de pommes de terre 200 g de feta allégé 150 g de yaourt grec 0% 1 oeuf ciboulette 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de parmesan sel, poivre Préparation : Epluchez les pommes de terre, lavez-les puis coupez-les en fines tranches d’environ 2 mm. Laissez-les reposer dans un bol bien recouvert d’eau froide pendant…
Voici la recette de la poêlée de poulet au citron, une savoureuse poêlée légère à base de blanc de poulet parfumé a citron, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 3 pts / personne – 1 poitrine de poulet 2 citrons 1/2 verre de vin 1 cuillère à soupe de farine romarin au goût 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Coupez le poulet en cube puis farinez-les. Chauffez l’huile d’olive dans une poêle et faire revenir la viande à feu moyen pendant quelques minutes. Ajoutez un demi-verre de vin…
Voici la recette du gâteau sain aux pommes, une savoureux gâteau léger et sain sans beurre et sans sucre à base de pommes, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 parts : 3 pts / part – 2 pommes 100 g de fromage blanc 2 œufs 60 g de dattes 50 ml de lait écrémé 120 g de farine d’épeautre 30 g de poudre d’amandes 1 cuillère à soupe de levure chimique ½ cuillère à café de cannelle Préparation : Battre le beurre et les œufs jusqu’à consistance mousseuse. Incorporer la farine, la levure chimique,…
Voici la recette du gratin léger de pâtes au poulet, un savoureux gratin à base de pâtes et de poulet, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de pâtes 2 blancs de poulet, coupés en morceaux 1 oignon, émincé 2 gousses d’ail, émincées 200 g de fromage râpé 2 cuillères à soupe de farine 30 cl de lait écrémé 20 cl de crème liquide à4% de mg 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de paprika Sel et poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante…
Voici la recette du moelleux léger aux poires, un savoureux gâteau léger et moelleux à base de poires, facile et rapide à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 6 personnes : 3 poires 200 g de farine 50 g de stévia 30 ml d’huile de tournesol 2 œufs 125 g de yaourt 0% le zeste râpé d’1 orange zeste de citron râpé et son jus 1 sachet de levure chimique Préparation : Lavez bien les poires et coupez-les assez finement en laissant la peau. Placez-les dans un bol et arrosez-les de jus de citron pour éviter qu’ils noircissent. Dans…
Voici la recette des lasagnes saumon et courgettes, de savoureuses lasagnes légères à base de saumon frais et de courgettes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 9 feuilles de lasagne 400 g de saumon frais 2 courgettes 1 oignon 2 gousses d’ail 500 ml de béchamel légère 100 g de emmental râpé 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de pâte de tomate Sel et poivre Préparation : Faites cuire le saumon dans une poêle avec un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit bien cuit. Effeuillez-le en morceaux.…
Voici la recette des madeleines au saumon fumé et chèvre, de savoureuses madeleines légères à base de saumon fumé et de fromage de chèvre, facile et simple à réaliser pour un apéritif léger. Ingrédients pour 4 personnes : 100 g de saumon fumée 100 g de fromage de chèvre frais 100 g de farine 3 œufs 50 g de beurre allégé fondu 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe de lait 1 cuillère à soupe d’aneth frais haché Sel et poivre Préparation : Coupez la saumon fumée en petits morceaux et émiettez le fromage de chèvre. Dans un…
Voici la recette des croquettes légères de thon et pommes de terre, de savoureuse croquettes légères cuites au four, à base de pommes de terre et de thon, facile et simple à réaliser pour accompagner vos plats de viande. Ingrédients pour 4 personnes : 80 g de thon nature 300 g de pommes de terre 1 citron (zeste râpé) 1 oeuf 150 g de chapelure persil sel, poivre Préparation : Lavez bien les pommes de terre, puis faites-les cuire dans l’eau salée environ 35 minutes. Épluchez les pommes de terre, écrasez-les au presse purée et laissez refroidir. Ajoutez le thon,…