Madeleines au citron et vanille s, une recette facile et simple à réaliser. Ingrédients :6 madeleines – 100 g de farine Jus de 1 citron 1 gousse de vanille 1 œuf 60 g de beurre fondu 41% MG 1 cuillère à soupe d’édulcorant 1/2 sachet de levure chimique Préparation: – Dans un saladier mélangez le beurre, les oeufs , la farine et l’édulcorant. – Ouvrez la gousse de vanille et grattez pour récupérer les graines. – Ajoutez les graines, le jus de citron et la levure au saladier et mélangez jusqu’à l’obtemtion d’une pâte lisse. – Versez la pâte dans…
Auteur/autrice : sukeina
Confiture de Figues Vertes avec Thermomix, une recette facile et simple à réaliser. Ingrédients : 1000 g de figues 500 g sucre en poudre Jus de 1 citron Préparation: – Lavez et séchez les figues puis coupez en morceaux – Mettez les morceaux de figues dans le bol puis ajoutez le sucre et le citron et réglez 40 min / 100 ° / vitesse 2. – A la sonnerie mixez 10 sec à la vitesse 5. – Versez dans les pots, fermez les puis laissez les refroidir à l’envers.
Éplucher les gousses d’ail avec Thermomix et les Conserver, voici des astuces en vidéo pour épluchez l’ail en quelques secondes et le conservez pour des semaines. Ingrédients : 5 gousses d’ail avec la peau Huile d’olive Herbe de provence. Préparation : – Mettez les gousses d’ail dans le bol et réglez 3 sec à la vitesse 4, – Pour épluchez plus que 10 gousses d’ail réglez 10 sec à la vitesse 4, – Une fois les gousses épluchées, séchées, pour les conservez mettez les dans une boîte hermétique et versez l’huile d’olives jusqu’à couvrir les gousses et ajoutez des herbes…
Pizza à la pâte aux courgettes , une recette facile et simple à réaliser. Ingrédients : 300 grammes de courgettes 1 oeuf sel 100 g de farine 6 cuillère à soupe de la sauce tomate 90 grammes de Mozzarella une pincée origan ( facultatif) Préparation : – Lavez et râpez des courgettes – Égouttez-les dans une passoire. – Dans un saladier mettez les courgettes, la farine le sel et l’oeuf, et mélangez bien jusqu’à obtention d’un pâte homogène. – Versez la préparation dans un plaque recouvert de papier sulfurisé et enfournez 20 min à 200°C. – Retirez du four puis…
Beignets de hot dog ou Corn dog un grand classique des fêtes foraine américaines, une recette facile et simple à réaliser avec votre Thermomix. Ingrédients : 15 Hot dog 230 g de lait tiède 150 g de farine + 30 g . 1 cuillère à café de levure chimique. 2 oeufs sel, poivre Préparation : Dans le bol versez le lait et ajoutez la farine, les oeufs, et la levure puis mélangez 30 sec à la vitesse 4. Ajoutez le sel et le poivre et mélangez 10 sec à la vitesse 3. Verser la préparation dans un saladier, et placez…
Pomme de terre smiley avec Thermomix, voici une recette simple et rapide de pommes de terres en forme de smiley à préparer avec votre Thermomix. Ingrédients : 400 g de pommes de terre 30 g de farine 30 g de fécule de maïs 1 oeuf sel et poivre Préparation : Commencez par éplucher et couper les pommes de terre en petits morceaux. Versez de l’ eau dans le bol jusqu’à couvrir les lames, puis ajoutez les pommes de terres et réglez 20 min varoma vitesse 1. Égouttez et laissez refroidir quelques minutes Lavez et séchez le bol puis ajoutez les pommes…
Mojitos avec Thermomix, une boisson rafraîchissante facile et simple à réaliser avec Thermomix. Ingrédients : 60 g de sucre roux 70 g de jus de citron 20 feuilles de menthe lavées et séchées 460 g de glaçons 80 g de rhum blanc 200 g d’eau tonique Préparation : – Mettez le sucre dans le bol et mixez 10 sec, à la vitesse 10. – Ajoutez le jus de citron, les feuilles de menthe et mélangez 10 sec à la vitesse 5. – Ajoutez la glace et mixez 15 sec à la vitesse 5. – Ajoutez le rhum et mélangez 20 sec à…
Gâteau aux pistaches avec Thermomix, une recette facile et simple à réaliser. Ingrédients : 250 g de pistache 100 g de farine 130 g de beurre 4 oeufs 150 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique Préparation : – Mettez les pistaches dans le bol et mixez 8 sec vitesse turbo, puis réservez de coté. – Dans le bol mettez les œufs avec le sucre et mélangez 4 min à la vitesse 4. – Ajoutez le beurre mou et 200 g de pistaches hachés, puis mélangez 2 min à la vitesse 4. – Ajoutez la farine et la…
Crème de chou-fleur avec Thermomix, recette d’un velouté facile et simple à réaliser pour un repas de soir. Ingrédients : 1 chou-fleur 400 ml d’eau 400 ml de lait 1 gousse d’ail 1 échalote une pincée de muscade moulue sel et poivre au goût. Préparation : – Commencez par nettoyez le chou-fleur , puis coupez le en morceaux. – Dans le bol mettez la gousse d’ail et l’échalote puis mixez 3 sec à la vitesse 7. – Versez l’eau, le lait et ajoutez les morceaux de chou-fleur, ensuite réglez 20 min à 100°C à la vitesse 1. – A la sonnerie,…
Galettes des rois aux poires , une recette facile et simple à réaliser. Ingrédients : – 2 pâtes feuilletées – 2 poires – 125 g d’amandes en poudre – 50 g de sucre en poudre – 2 oeufs – 100 g de beurre allégée mou – 200 g de chocolat – 1 jaune d’oeuf Préparation : – Commencez par fondre le chocolat au bain marie ou au micro-ondes, et coupez les poires en petit morceaux. – Dans un saladier, mélangez les 2 oeufs avec les amandes en poudre, le beurre mou et le chocolat. – Ajoutez les poires et mélangez à…