Voici la recette de flan aux Abricots, un savoureux flan léger sucré à base d’abricots, facile et simple à réaliser pour une collation légère. Ingrédients pour 6 personnes : 500 g d’abricots frais, dénoyautés et coupés en quartiers 4 œufs 50 g de stévia 50 cl de lait écrémé 1 cuillère à café d’extrait de vanille Préparation : Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez généreusement un moule à gratin ou un moule à tarte. Disposez les quartiers d’abricots dans le moule. Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez l’extrait de vanille…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la tarte légère thon moutarde, une savoureuse tarte salée légère à base de thon, facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 5 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici) 1 boîte de thon au naturel 2 cuillères à soupe de moutarde 3 œufs 20 cl de crème fraîche à 4% de mg 100 g de gruyère allégé râpé Sel et poivre Préparation : Étalez la pâte dans un moule à tarte. Tartinez le fond de pâte avec la moutarde. Égouttez et émiettez le thon,…
Voici la recette du dos de Cabillaud à la Provençale, un savoureux plat estival, à base de poisson blanc, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts / personne – 4 filets de cabillaud 200 g de tomates cerises 100 g d’olives noires dénoyautées 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Herbes de Provence sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Disposez les filets de cabillaud dans un plat allant au four. Coupez les tomates cerises en deux et répartissez-les autour du poisson. Ajoutez les olives noires dénoyautées.…
Voici la recette du filet mignon au boursin, un savoureux plat léger à base de filet mignon à la sauce crémeuse au boursin, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 7 pts / personne – 500 g de filet mignon de porc 1 oignon émincé 200 ml de crème fraîche à 4% de mg 200 g de champignons de Paris, tranchés 100 g de fromage Boursin 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Préchauffez votre four à 180°C. Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle et faites dorer…
Voici la recette du gâteau invisible aux pommes, un savoureux gâteau moelleux invisible à base de pommes, facile et rapide à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 personnes : 2 pts / personne – 4 pommes 2 œufs 30 g de stévia 60 g de farine 120 ml de lait 30 g de beurre fondu 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1/2 sachet de levure chimique Préparation : Préchauffez votre four à 180°C. Épluchez les pommes, retirez les pépins et coupez-les en tranches très fines. Dans un saladier, battez les œufs avec le stévia et l’extrait de…
Voici la recette du fondant chocolat petits suisses, un savoureux fondant moelleux à base de chocolat et de petits suisses, facile et simple à réaliser pour une collation légère. Ingrédients pour 8 personnes : 6 pts / personne – 150 g de chocolat noir 4 petits-suisses 0% 40 g de stévia 4 œufs 80 g de farine 1 sachet de levure chimique Préparation : Préchauffez votre four à 180°C. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Dans un saladier, mélangez les petits-suisses avec le sucre en poudre jusqu’à obtenir un mélange lisse. Ajoutez les œufs un par un…
Voici la recette du gratin léger aux courgettes, un savoureux gratin léger à base de courgettes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts / personne – 4 courgettes moyennes 2 œufs 100 g de gruyère allégé râpé 20 cl de crème fraîche à 4% de mg 1 gousse d’ail émincée Sel, poivre et muscade Chapelure Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles fines. Faites-les revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Dans un bol, battez les œufs…
Voici la recette de gâteau léger à l’orange, un savoureux gâteau léger et moelleux parfumé à l’orange, facile et rapide à réaliser pour le petit-déjeuner ou pour un goûter léger. Ingrédients pour 2 personnes : 3 pts – 2 pts – 2 pts – 144 kcal / personne – 2 oranges 110 g de sucre 170 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 40 ml d’huile d’olive extra vierge goûter le sucre glace Préparation : Étaler la pâte feuilleté dans un moule à tarte. Couper la buche de chèvre en morceaux et le repartir sur la pâte. Recouvrir avec…
Voici la recette de quiche au fromage, une savoureuse quiche légère à base de fromages facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 1 fond de tarte ( recette ici ) 200 g de ricotta 100 g de bûche de chèvre 75 g d’emmental râpé 4 œufs 20 cl de crème liquide à 4% de mg 10 cl de lait écrémé poivre Préparation : Étaler la pâte feuilleté dans un moule à tarte. Couper la buche de chèvre en morceaux et le repartir sur la pâte. Recouvrir avec le fromage râpé. Battre les œufs…
Voici la recette de gratin léger aux carottes, un savoureux gratin léger à base de carotte, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts / personne – 800 g de carottes épluchées et coupées en rondelles 1 oignon émincé 200 ml de lait demi écrémé 200 ml de crème fraîche légère à 4% de mg 50 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel, poivre et muscade Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Faites revenir l’oignon émincé dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit doré. Ajoutez les rondelles…