Voici la recette des biscuits au chocolat et l’avoine, de savoureux biscuits légers et sains, à base de chocolat et d’avoine, facile et rapide à réaliser pour le goûter.
Ingrédients pour 10 biscuits: – 2 pts / biscuit
- 100 g de farine d’avoine
- 30 g de son d’avoine
- 10 g de cacao amer
- 1 cuillère à soupe d’édulcorant
- 40 g de chocolat noir
- 40 ml de lait écrémé
- 20 ml d’ eau
- 3 g de levure chimique
Préparation :
Commencez par couper le chocolat en petit morceaux.
Dans un bol mélangez tout les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte.
Ajoutez ensuite le chocolat en morceaux et mélangez.
Etalez la pate puis découpez 10 biscuits et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez ensuite au four chaud à 180°C pendant 15 minutes.