Bowlcake Léger aux Pommes

Voici la recette du bowlcake léger aux pommes, un savoureux gâteau léger cuit au micro-ondes, facile et rapide à réaliser pour un petit-déjeuner gourmand.

Ingrédients pour 1 personne : – 8 pts – 5 pts / personne –

• 1 œuf
• 1 yaourt 0%
• 30 g de semoule
• 50 g de compote de pommes allégé en sucre
• 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
• 1 pincée de levure chimique

Préparation :

Dans un bol battez l’œuf avec la vanille puis ajoutez le reste des ingrédients et mélangez.
Ensuite faites cuire au micro-ondes pendant environ 6 à 7 minutes
Démoulez le bowlcake puis servez de préférence avec un filet de sirop d’érable.