Voici la recette de la cake aux pommes léger un savoureux cake léger, sans matière grasse, facile et simple à réaliser pour un goûter gourmand à déguster sans culpabilité.
Ingrédients pour 8 parts : – 2 pts / part –
- 2 pommes
- 150 g de farine
- 3 œufs
- 100 g de yaourt à la vanille 0%
- 100 ml de lait écrémé
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 2 cuillères à soupe d’édulcorant
Préparation :
Epluchez et épépinez les pommes puis coupez-les en petits morceaux.
Battez les œufs avec l’édulcorant puis ajoutez le yaourt et le lait et mélangez.
Ajoutez la farine et la levure puis mélangez bien.
Versez la préparation dans un moule à cake puis disposez les morceaux.
Enfournez ensuite 40 minutes à 180°C.
Très sympa ce cake .je vais de ce pas le faire .merci
Une brusque envie d’un gâteau aux pommes léger….J’ai mélangé les morceaux de pommes légèrement mixés avec la pâte, ajouté environ 100 g de framboises surgelées, une mini lichette de rhum et mis dans des moules à muffins, cela a donné 10 parts. Merci pour cette recette !
Très bonne recette et avec quelques framboises surgelées comme indiqué par Marie c’est super merci