Voici la recette des Chaussons au thon et légumes, des chaussons croustillants et savoureux, garnis de légumes et cuits au four. Une recette facile et parfaite pour un repas rapide.
Ingrédient pour 4 personnes :
- 1 pâte brisée ou feuilletée
- 1 boîte de thon (égoutté)
- 1/2 poivron rouge
- 1 petit oignon
- 2 c. à s. de sauce tomate
- 1 c. à s. d’huile d’olive
- Sel
- Poivre
- 1 œuf
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Faites revenir l’oignon et le poivron dans l’huile d’olive.
Ajoutez le thon égoutté et la sauce tomate, mélangez.
Salez et poivrez.
Étalez la pâte et découpez des cercles.
Déposez la farce au centre, puis repliez en chaussons.
Soudez les bords avec une fourchette.
Badigeonnez avec l’œuf battu.
Enfournez 20 à 25 minutes jusqu’à dorure.