Voici la recette de Cheesecake mineur pour se faire plaisir, de savoureux cheesecake léger sans sucre et sans matière grasse facile et simple à réaliser pour le goûter ou le dessert.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 300 g de fromage Frais
- 3 oeufs
- 200 ml de crème fraîche à 4% de mg
- 4 cuillères à soupe de stévia
- 1 yaourt nature 0%
- 5 cuillères à soupe de maïzena
Préparation :
Mettez tous les ingrédients dans un bol puis battez jusqu’à obtenir un mélange crémeux et homogène
Préchauffons le four à 180°C
Tapisser les moules de papier cuisson.
Répartissez le mélange en remplissant les 2/3 de chaque moule.
Mettez les moules au four et cuire 20 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et que le mélange soit pris.
Laissez refroidir et ensuite mettez les moules au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.