Voici la recette de la confiture des pruneaux au Thermomix, une savoureuse confiture à base de pruneaux facile à faire au thermomix à déguster sur une tartine de pain de campagne grillée au petit déjeuner ou pour le goûter.
Ingrédients :
- 1,5 kg de prunes
- 250 g de sucre en poudre
- jus d’un citron
Préparation :
Epluchez puis retirez les noyaux des pruneaux.
Mettez dans le bol du thermomix les pruneaux , le sucre et le jus de citron puis mélangez 10 secondes à la vitesse 6.
Ensuite réglez 40 minutes varoma à la vitesse 1 avec le panier sur le couvercle.
Versez la confiture dans des pots à confiture stérilisés puis fermez-les et retournez-les.
J’aurais aimé retrouvé la recette des pavés de saumon avec ça sauce. A base d’épinards que la démonstratrice avait fait lors de ça réunion